eresep.com

Kwetiau Siram Sapi

Resep Kategori Mie dan Pasta By , 26 April 2011
resep Kwetiau Siram Sapi


bahan-bahan :
2 siung bawang putih, cincang
400 gram kwetiau basah
2 butir telur, kocok lepas
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng

bahan saus:
2 siung bawang putih, memarkan
1/4 buah bawang bombay, iris panjang
2 cm jahe, memarkan
150 gram daging sapi, iris tebal 1/2 cm lebar 6 x 4 cm
1 sendok teh kecap manis
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
550 ml air
1 sendok makan tepung kanji + 1 sendok makan air untuk pengental
1 batang daun bawang, iris miring
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir-butir. Masukkan kwetiau, garam, dan merica. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
2. Saus, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Didihkan sampai daging empuk.
4. Masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
5. Kentalkan dengan larutan kanji. Masak sampai meletup – letup. Siram ke atas kwetiau.

Untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kwetiau Siram Sapi, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Kwetiau Tum

Kwetiau Tum

Untuk 6 buahBahan :110 gram kwetiau kering, direbus8 buah ca
resep Kwetiau Goreng Sapi

Kwetiau Goreng Sapi

Untuk 2 porsiBahan:100 g daging has sapi, iris1/2 sdt tepung
resep Kwetiau goreng

Kwetiau goreng

Untuk 4 porsiBahan-bahan :300 gram kwetiau basah, cuci bersi
resep Kwetiau Saigon

Kwetiau Saigon

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih,
resep  kwetiau goreng jamur

kwetiau goreng jamur

Untuk 4 porsi Bahan: 2 siung bawang putih, dicincang kas
resep Lasagna

Lasagna

Pengen tahu cara membuat lasagna, berikut ini resep lasagna
resep Lasagna Jamur

Lasagna Jamur

Dengan lelehan keju dan saus yang istimewa. yammy lasagna in
resep Pizza Carbonara

Pizza Carbonara

untuk 4 porsiBahan Pizza:2 pack pizza crust mix2 sendok teh
resep Mie kangkung

Mie kangkung

untuk 4 porsiBahan:2 ikat kangkung, siangi, rebus200 gram mi
resep Irish champ

Irish champ

untuk 6 porsiBahan:500 gram kentang 200 ml susu cair 1 batan