eresep.com

Resep Kwetiau Siram Sapi

By , 2011-04-26 14:52:27
resep Kwetiau Siram Sapi
Mie dan Pasta


bahan-bahan :
2 siung bawang putih, cincang
400 gram kwetiau basah
2 butir telur, kocok lepas
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng

bahan saus:
2 siung bawang putih, memarkan
1/4 buah bawang bombay, iris panjang
2 cm jahe, memarkan
150 gram daging sapi, iris tebal 1/2 cm lebar 6 x 4 cm
1 sendok teh kecap manis
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
550 ml air
1 sendok makan tepung kanji + 1 sendok makan air untuk pengental
1 batang daun bawang, iris miring
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir-butir. Masukkan kwetiau, garam, dan merica. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
2. Saus, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Didihkan sampai daging empuk.
4. Masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
5. Kentalkan dengan larutan kanji. Masak sampai meletup – letup. Siram ke atas kwetiau.

Untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kwetiau Siram Sapi, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kwetiau Goreng Ayam panggang

Kwetiau Goreng Ayam panggang

untuk 2 porsi Bahan:150g filet ayam1 sdm kecap asin1 sdm kec
resep Kwetiau Tum

Kwetiau Tum

Untuk 6 buahBahan :110 gram kwetiau kering, direbus8 buah ca
resep  kwetiau goreng jamur

kwetiau goreng jamur

Untuk 4 porsi Bahan: 2 siung bawang putih, dicincang kas
resep Kwetiau Saigon

Kwetiau Saigon

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih,
resep Kwetiau Goreng Sapi

Kwetiau Goreng Sapi

Untuk 2 porsiBahan:100 g daging has sapi, iris1/2 sdt tepung
resep Aglio Olio

Aglio Olio

Aglio Olio merupakan hidangan dari Italy, dengan bahan utama
resep Miso Ramen

Miso Ramen

Ramen merupakan mie dari Jepang yang digemari di Indonesia,
resep Saus Asam Manis

Saus Asam Manis

saus ini bisa digunakan untuk pelengkap sajian ayam panggang
resep Bihun kering

Bihun kering

untuk 500 gramBahan :100 gram bihun kering25 gram rebon, sed
resep Lasagna Kentang

Lasagna Kentang

Untuk 2 loyangBahan :60 gram kentang kukus, dihaluskan25 gra