eresep.com

Resep Ayam Hijau

By , 2011-05-01 07:36:15
resep Ayam Hijau
ayam


BAHAN:
Ayam 200 gram, cuci
bawang putih 2 siung, haluskan
garam secukupnya
Minyak goreng 700 ml
Air 200 ml

BUMBU:
bawang putih 4 siung, haluskan
bawang Bombay 1/2 buah
Cabai hijau 200 gram
bawang perai 2 batang, iris tipis
Daun bawang 2 batang, iris tipis
garam secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Bumbui ayam dengan bawang putih dan garam, diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan dan keratkerat.
2. Panaskan 3 sdm minyak, goreng cabai hijau hingga layu. Angkat, tiriskan dan tumbuk kasar.
3. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih, cabai hijau tumbuk, bawang perai dan daun bawang. Aduk rata.
4. Masukkan garam dan ayam. Tuang air, masak hingga bumbu meresap. Angkat. Sajikan.

UNTUK 2 PORSI

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bahan: 1 ekor ayam kampung. 3500cc air. 120 gr beras. Ga
resep Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak goreng800g ayam kampung muda
resep Nasi gurih ayam

Nasi gurih ayam

Untuk 5 porsi Bahan dadar: 6 butir telur 1/4 sendok teh
resep Ayam kuluyuk

Ayam kuluyuk

Bahan: 200 gram paha ayam fillet, dipotong 3x3 cm 2 siung
resep Ayam Muda Masak Betutu

Ayam Muda Masak Betutu

Bahan: • Ayam muda @ 5-6 ons per ekor 1 ekor • B
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill
resep Bebek Penyet

Bebek Penyet

untuk 4 porsiBahan :1 ekor beber, cuci bersih, potong 4 bagi