eresep.com

Resep Ayam Hijau

By , 2011-05-01 07:36:15
resep Ayam Hijau
ayam


BAHAN:
Ayam 200 gram, cuci
bawang putih 2 siung, haluskan
garam secukupnya
Minyak goreng 700 ml
Air 200 ml

BUMBU:
bawang putih 4 siung, haluskan
bawang Bombay 1/2 buah
Cabai hijau 200 gram
bawang perai 2 batang, iris tipis
Daun bawang 2 batang, iris tipis
garam secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Bumbui ayam dengan bawang putih dan garam, diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan dan keratkerat.
2. Panaskan 3 sdm minyak, goreng cabai hijau hingga layu. Angkat, tiriskan dan tumbuk kasar.
3. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih, cabai hijau tumbuk, bawang perai dan daun bawang. Aduk rata.
4. Masukkan garam dan ayam. Tuang air, masak hingga bumbu meresap. Angkat. Sajikan.

UNTUK 2 PORSI

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ayam Hijau, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam Beriani

Ayam Beriani

untuk 6 porsiBahan Tumisan:500 gram ayam, potong kecil5 buti
resep Lemper ayam

Lemper ayam

Untuk 9 buah Bahan: 200 gram beras ketan, direndam 1 jam
resep AYAM BUMBU PEDAS

AYAM BUMBU PEDAS

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 160BAHAN:6 potong paha ayam1
resep Nasi Ayam

Nasi Ayam

Untuk 3 porsiBahan:200 g ayam, potong kotak1 sdm kecap asin2
resep Ayam Bakar Tomat

Ayam Bakar Tomat

Untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian100 g
resep Soto tasik

Soto tasik

untuk 4 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong dua1000 ml ai
resep Ayam goreng remuk

Ayam goreng remuk

ayamnya boleh remuk tapi rasanya yang gurih ditambah lagi de
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk