eresep.com

Sup Buntut

By , 2011-05-05 22:18:51
resep Sup Buntut
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan :
1.000 gram buntut sapi
1.500 ml air
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
200 gram wortel, dipotong bulat
100 gram kacang merah kering, direbus
50 gram makaroni pipa, direbus
3/4 sendok teh pala bubuk
4 cm kayumanis
4 butir cengkeh
1 1/2 sendok makan garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh merica

Bahan pelengkap:
100 gram emping goreng
2 sendok makan bawang goreng
1 buah tomat, dipotong-potong

Cara Membuat :
1. Presto buntut sapi dalam air sampai matang 15 menit. Saring air kaldunya.
2. Rebus 2.000 ml air kaldu rebusan buntut yang sudah ditambah air. Didihkan lagi. Masukkan buntut sapi.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayumanis, dan cengkeh sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan buntut. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan wortel dan kacang merah. Masak sampai matang. Tambahkan makaroni dan daun bawang. Masak sampai mendidih.
5. Sajikan bersama pelengkap.

Untuk 8 porsi

, 28-10-2012 20:57:19, Rate 1 / 5

Ship tq resepnya sop buntut
Buat rating & Review Resep Sup Buntut, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep SUP JAMUR

SUP JAMUR

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 90 KalBAHAN:2 sdm mentega taw
resep Superbowl Popcorn

Superbowl Popcorn

Bahan: Jagung popcorn 200 gram Kacang tanah kupas 100 gr
resep Sup Jamur Hioko

Sup Jamur Hioko

Untuk 4 porsiBahan:5 buah jamur hioko, rendam air, iris panj
resep Sup Labu Kuning

Sup Labu Kuning

Bahan dan Bumbu: • Labu Kuning • Daun Bawang &b
resep Sup mien cing biji teratai

Sup mien cing biji teratai

Bahan:300 gram ayam kampung100 gram biji teratai, rendam3 ir
resep Sate Kambing

Sate Kambing

Untuk 30 tusukBahan-bahan :500 gram daging kambing, potong k
resep Daging lapis

Daging lapis

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram daging sengkel, iris mele
resep Kambing bumbu pedas

Kambing bumbu pedas

Untuk 10 porsiBahan-bahan :400 gram daging kambing, rebus, p
resep Bakwan Malang

Bakwan Malang

Untuk 5 porsiBahan Bakso:150 gram tepung sagu tani500 gram d
resep Soto kikil

Soto kikil

Untuk 5 porsiBahan-bahan :350 gram kikil sapi, rebus dan pot