eresep.com

Sup Buntut

By , 2011-05-05 22:18:51
resep Sup Buntut
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan :
1.000 gram buntut sapi
1.500 ml air
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
200 gram wortel, dipotong bulat
100 gram kacang merah kering, direbus
50 gram makaroni pipa, direbus
3/4 sendok teh pala bubuk
4 cm kayumanis
4 butir cengkeh
1 1/2 sendok makan garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh merica

Bahan pelengkap:
100 gram emping goreng
2 sendok makan bawang goreng
1 buah tomat, dipotong-potong

Cara Membuat :
1. Presto buntut sapi dalam air sampai matang 15 menit. Saring air kaldunya.
2. Rebus 2.000 ml air kaldu rebusan buntut yang sudah ditambah air. Didihkan lagi. Masukkan buntut sapi.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayumanis, dan cengkeh sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan buntut. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan wortel dan kacang merah. Masak sampai matang. Tambahkan makaroni dan daun bawang. Masak sampai mendidih.
5. Sajikan bersama pelengkap.

Untuk 8 porsi

, 28-10-2012 20:57:19, Rate 1 / 5

Ship tq resepnya sop buntut
Buat rating & Review Resep Sup Buntut, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep sup jamur

sup jamur

BAHAN :250 gram tetelan, potong-potong 100 gram wortel,
resep Sup brokoli

Sup brokoli

Hidangan lezat ini adalah Sup brokoli, berikut ini resep mas
resep Sup Pangsit

Sup Pangsit

BAHAN:250 g udang kupas 180 g daging kepiting 2 siung bawang
resep Canh Chua Ca (Sup Nanas Seafood) Vietnam

Canh Chua Ca (Sup Nanas Seafood) Vietnam

Untuk 5 porsiBahan :200 gram nanas, dipotong kipas260 gram u
resep Sup sawi asin

Sup sawi asin

Untuk 5 porsiBahan:1 buah (180 gram) sawi asin, dipotong-pot
resep Bebalungan

Bebalungan

untuk 4 porsiBahan-bahan :750 gram iga sapi, potong-potong4
resep Mahbub

Mahbub

Untuk 6 tusukBahan:200 gram daging kambing cincang50 gram ha
resep Magadip

Magadip

Untuk 2 porsiBahan:200 gram daging kambing300 ml air, didihk
resep Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Untuk 4 porsiBahan:250 g daging kambing, potong serasi1 buah
resep Marak Kambing

Marak Kambing

Untuk 4 porsiBahan:350 gram daging kambing, potong 5 x 5 x 1