eresep.com

Sup Ayam

By , 2011-05-08 10:27:50
Sup


Bahan-bahan :
250 g dada ayam filet
1 liter air mendidih
100 g wortel, diiris
100 g jamur kancing kalengan
5 sdm kacang plong beku
75 g macaroni, masak sesuai petunjuk (jangan sampai lunak)
2 sdm mergarin untuk menumis
bawang goreng dan seledri secukupnya untuk taburan.

Bumbu dihaluskan :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih

bumbu lainnya :
kaldu sasa rasa ayam
1 batang daun bawang, iris
1/2 sdt pala bubuk
merica bubuk dan garam secukupnya.

cara membuat :
1. rebus ayam dengan 500 ml air sampai cukup matang. keluarkan ayam lalu potong bentunk dadu. masukkan kembali ke dalam rebusan lalu sisihkan.
2. tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium harumnya, siram ke dalam rebusan ayam, tambahkan sisa air, kaldu sasa rasa ayam secukupnya dan wortel. masak hingga wortel cukup matang.
3. masukkan jamur kancing, kacang polong, macaroni dan daun bawang. Bubuhi pala, merica dan garam sesuai selera. aduk rata dan cicipi. masak kembali hingga sup cukup hangat, angkat.
4. hidangkan dengan taburan bawang goreng dan seledri.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Untuk 5 porsi sup iga sapi kali ini adalah sup iga sapi khas
resep Sup Seafood pandan

Sup Seafood pandan

Untuk 5 porsiBahan:400 gram udang galah, kupas, sisakan ekor
resep Sup Kaki kambing Muda

Sup Kaki kambing Muda

Bahan yang dibutuhkan: 2000 gr kaki kambing muda (dire
resep Sup Tomat Ikan

Sup Tomat Ikan

BAHAN:3 sdm minyak sayur 10 butir bawang merah, iris tipis 5
resep SUP UDANG VIETNAM

SUP UDANG VIETNAM

Bahan:12 ekor udang Windu ukuran sedang 2 sdm saus teriyaki,
resep Telur Omelet Sayuran

Telur Omelet Sayuran

untuk 7 buahBahan :7 butir telur50 gram jamur merang, diiris
resep Sup Buntut Goreng

Sup Buntut Goreng

Untuk 5 porsiBahan:800 gram buntut sapi3 buah wortel, kupas,
resep Sup Makaroni

Sup Makaroni

untuk 7 porsiBAHAN:100 gram makaroni kecil, direbus setengah
resep Sop Udang

Sop Udang

Untuk 5 porsiBahan:500 gram udang, kupas lalu belah punggung
resep Sup Ubi

Sup Ubi

Untuk 5 porsiBahan:650 gram singkong, kupas, cuci bersih, po