eresep.com

Chicken Steak

By , 2011-05-19 20:25:40
resep Chicken Steak
ayam
Rating 1 0 star 1 reviews


BAHAN:
Paha ayam 1 buah, buang tulangnya
Mashed potatoes 75 gram
Sayuran rebus 75 gram

BUMBU OLESAN:
bawang putih 1 slung, haluskan
Bawang merah 1 butir, haluskan
bawang bombay 1/8 buah, haluskan
Merica hitam bubuk 1/4 sendok teh
garam secukupnya
Minyak goreng 1 sendok makan

SAUS JAMUR:
Brown sauce 200 ml
Jamur kancing 5 buah,
blanch, iris tipis
bawang putih 1 slung, cincang
Bawang merah 2 butir, cincang
bawang bombay 1/4 buah, cincang
Mentega 1 sendok makan
garam secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Bumbu olesan: Campur semua bahan, aduk rata.
2. Lumuri ayam dengan bumbu olesan. Diamkan selama + 30 menit.
3. Saus: Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan jamur, tumis hingga layu. Tuang brown sauce dan tambahkan garam, didihkan. Angkat dan sisihkan.
4. Panggang ayam hingga matang. Angkat. Sajikan ayam bersama saus jamur, Mashed potatoes, dan sayuran rebus.


UNTUK 1 PORSI

tips membuat saus jamur

, 15-09-2012 15:54:24, Rate 1 / 5

Brown sauce i2 apa ya?
Buat rating & Review Resep Chicken Steak, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep CHICKEN WINGS SAUS BARBECUE

CHICKEN WINGS SAUS BARBECUE

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 120BAHAN:750 g (8 buah) sayap
resep Asian Spicy Chicken

Asian Spicy Chicken

Bahan:400 g daging dada ayam 4 sdm saus DEL MONTE EXTRA HOT1
resep CAJUN CHICKEN WINGS (SAYAP AYAM CAJUN)

CAJUN CHICKEN WINGS (SAYAP AYAM CAJUN)

Bahan: 12 sayap ayam, buang bagian ujung yang kecil 5 lembar
resep Chicken Nugget

Chicken Nugget

Bahan-bahan : Ayam cincang 300 gram Telur 2 butir Tep
resep CHICKEN CONSOMME

CHICKEN CONSOMME

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 119 kalBAHAN:3 L air1 sdt gar
resep Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam kampung500 ml kaldu ayamBumbu
resep Ayam Opor

Ayam Opor

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung, potong 10  900
resep Ayam Londo

Ayam Londo

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung1 sendok teh garam3 c
resep Bebek Goreng Madura

Bebek Goreng Madura

Untuk 4 porsiBahan :1 ekor bebek, potong 4 bagian3 sendok ma
resep Ayam Cocoh

Ayam Cocoh

Ayam cocoh meruapakan ayam panggang khas dari Madura, bagaim