eresep.com

Sirloin Steak Saus BBQ

By , 2011-05-24 21:22:42
resep Sirloin Steak Saus BBQ
daging
Rating 1 0 star 3 reviews


BAHAN:
Daging sirloin lokal 200 gram
Meat tenderizer 1/2 sendok teh
Parsley Potatoes 75 gram
Sayuran rebus 100 gram

BUMBU OLESAN:
Rosemary 1/2 sendok teh, cincang
Merica hitam bubuk 1/2 sendok teh
garam secukupnya
Minyak goreng 1 sendok makan

BARBEQUE SAUCE:
Saus barbeque 4 sendok makan
Saus tomat 3 sendok makan
Kecap manis 1 sendok makan
Air 150 ml
Tepung maizena 1 sendok makan, larutkan dengan sedikit air
bawang putih 1 slung, cincang
Bawang merah 2 butir, cincang
bawang bombay 1/4 buah, cincang
Mentega 1 sendok makan
garam secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Pukul-pukul daging dengan palu pemukul daging.
2. Bumbu Olesan: Campur semua bahan, aduk rata dan sisishkan. Taburi daging dengan tenderizer dan lumuri dengan bumbu olesan. Diamkan selama ± 30 menit.
3. Barbeque Sauce: Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan bahan saus lainnya kecuali maizena. Didihkan. Tuang larutan maizena, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
4. Panggang daging hingga matang. Angkat. Sajikan sirloin bersama saus barbeque, parsley potatoes dan sayuran rebus.

UNTUK 1 PORSI

, 26-02-2013 09:16:55, Rate 1 / 5

jenis steak daging sapiyg di jual WS solo itu kan ada jenis tinderloid kan..bisa g saya dpt resepnya..please tanggapan saya ksulitan mencari resep tersebut..saya ingin sekali usaha warung steak klaten punya

, 20-10-2012 07:39:42, Rate 1 / 5

em.. yamiii mau dong.,.

, 11-05-2012 20:56:05, Rate 1 / 5

enak sekali mantapppp.......!!!!maknyos!!!!!resep tambah banyak
Buat rating & Review Resep Sirloin Steak Saus BBQ, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

Untuk 5 porsi   Bahan:350 gram daging sengkel, pot
resep Bistik oriental

Bistik oriental

Untuk 5 porsiBahan:400 gram daging has luar, iris lebar600 m
resep Daging bumbu lokio

Daging bumbu lokio

Untuk 5 porsiBahan:300 gram daging gandik, potong 4x1x1/2 cm
resep Iga panggang lada hitam

Iga panggang lada hitam

Untuk 6 porsiBahan :750 gram iga sapi, potong-potong2 cm jah
resep Sate daging berempah

Sate daging berempah

Untuk 15 tusukBahan :350 gram daging has dalam, potong kotak