eresep.com

Oseng genjer

By , 2011-06-12 09:12:37
resep Oseng genjer
sayuran dan buah


Untuk 5 porsi

Bahan:
200 gram genjer, dipotong-potong
50 gram oncom, dibakar, dipotong kotak
25 gram leunca
1 buah cabal hijau besar, dipotongpotong
1 buah cabal merah besar, dipotongpotong
1 sendok makan taoco
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir
100 ml air
1 tangkai kucai, dipotong-potong
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 buah cabai merah keriting,
1 cm lengkuas
1/4 sendok teh merica

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabal hijau besar, cabal merah besar, dan taoco sampai harum.
2. Tambahkan oncom, genjer, dan leunca. Aduk rata.
3. Masukkan air, kecap manis, garam, dan gula merah. Masak sampai matang. Tambahkan kucai. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Oseng genjer, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Oseng Tempe bakar

Oseng Tempe bakar

BAHAN:500 g tempe yang bagus, potong 1 x 4 x 5 cm 1 sdm miny
resep Oseng daun melinjo

Oseng daun melinjo

Bahan :4 sdm minyak untuk menumis3 siung bawang putih, iris
resep Oseng-oseng Pepaya

Oseng-oseng Pepaya

untuk 5 porsiBahan :250 gram buah pepaya muda, iris korek ap
resep Oseng Labu Siam Jagung Muda

Oseng Labu Siam Jagung Muda

Bahan:200 gram labu siam, potong balok100 gram jagung muda,
resep Oseng Buncis telur puyuh

Oseng Buncis telur puyuh

(porsi: 4-5 orang)Bahan:200 g buncis 15 butir telur puyuh, r
resep Terong tumis kecap

Terong tumis kecap

Untuk 4 porsiBahan:350 gram terong ungu, belah 2, potong-pot
resep Tumis kangkung

Tumis kangkung

Untuk 4 porsi Bahan:250 gram kangkung, siangi100 gram taoge,
resep Cah cuciwis

Cah cuciwis

Untuk 6 porsiBahan:250 gram cuciwis, bersihkan, belah 2 bagi
resep Sayur oyong

Sayur oyong

Untuk 6 porsiBahan:1 buah oyong, bersihkan100 gram wortel, p
resep Sambal terasi

Sambal terasi

Untuk 4 porsiBahan:8 buah cabai merah keriting3 buah cabai m