eresep.com

Oseng genjer

By , 2011-06-12 09:12:37
resep Oseng genjer
sayuran dan buah


Untuk 5 porsi

Bahan:
200 gram genjer, dipotong-potong
50 gram oncom, dibakar, dipotong kotak
25 gram leunca
1 buah cabal hijau besar, dipotongpotong
1 buah cabal merah besar, dipotongpotong
1 sendok makan taoco
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir
100 ml air
1 tangkai kucai, dipotong-potong
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 buah cabai merah keriting,
1 cm lengkuas
1/4 sendok teh merica

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabal hijau besar, cabal merah besar, dan taoco sampai harum.
2. Tambahkan oncom, genjer, dan leunca. Aduk rata.
3. Masukkan air, kecap manis, garam, dan gula merah. Masak sampai matang. Tambahkan kucai. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Oseng genjer, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep OSENG KIKIL

OSENG KIKIL

Bahan:500 gram kikil sapi1/4 kg cabai merah besar, iris tipi
resep Oseng Tuna

Oseng Tuna

Untuk 4 porsiBahan:190 gram tuna kalengan2 butir telur, diko
resep Oseng Buncis telur puyuh

Oseng Buncis telur puyuh

(porsi: 4-5 orang)Bahan:200 g buncis 15 butir telur puyuh, r
resep Oseng Tempe bakar

Oseng Tempe bakar

BAHAN:500 g tempe yang bagus, potong 1 x 4 x 5 cm 1 sdm miny
resep Oseng Oseng Mie

Oseng Oseng Mie

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak goreng3 siung bawang putih,
resep Taoge Goreng

Taoge Goreng

Untuk 5 porsiBahan:500 gram taoge, blansir5 buah lontong, po
resep Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

sayur lombok ijo merupakan atau jangan lombok ijo merupakan
resep Sapo jamur tahu

Sapo jamur tahu

untuk 4 porsiBahan:3 buah  jamur kuping, seduh,  p
resep Tumis labu siam

Tumis labu siam

untuk 2 porsiBahan:1 buah labu siam 1 lembar daun salam 2 cm
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind