eresep.com

Oseng genjer

By , 2011-06-12 09:12:37
resep Oseng genjer
sayuran dan buah


Untuk 5 porsi

Bahan:
200 gram genjer, dipotong-potong
50 gram oncom, dibakar, dipotong kotak
25 gram leunca
1 buah cabal hijau besar, dipotongpotong
1 buah cabal merah besar, dipotongpotong
1 sendok makan taoco
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir
100 ml air
1 tangkai kucai, dipotong-potong
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 buah cabai merah keriting,
1 cm lengkuas
1/4 sendok teh merica

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabal hijau besar, cabal merah besar, dan taoco sampai harum.
2. Tambahkan oncom, genjer, dan leunca. Aduk rata.
3. Masukkan air, kecap manis, garam, dan gula merah. Masak sampai matang. Tambahkan kucai. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Oseng genjer, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Oseng-oseng telur dadar bumbu ngohyong

Oseng-oseng telur dadar bumbu ngohyong

Untuk 3 porsi Bahan dadar: 2 butir telur 1/8 sendok teh
resep Oseng Pare Oriental

Oseng Pare Oriental

(porsi: 4-5 orang)Bahan:2 buah pare hijau tua, irk tipis 100
resep Oseng Buncis telur puyuh

Oseng Buncis telur puyuh

(porsi: 4-5 orang)Bahan:200 g buncis 15 butir telur puyuh, r
resep Oseng-oseng jagung muda

Oseng-oseng jagung muda

Bahan: 200 gram jagung putren, dibelah dua memanjang 4 pas
resep Oseng Lombok Hijau (Banyumas)

Oseng Lombok Hijau (Banyumas)

BAHAN : 100 gram udang kupas 250 gram tempe, potong kot
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra