eresep.com

Soto Mi

By , 2006-08-03 23:32:46
resep Soto Mi
Sup


BAHAN :
400 gram daging sandung lamur 
100 gram kikil 
1 liter air 
100 gram bihun, rebus sampai empuk 
200 gram mi, rebus sebentar 
minyak goreng 

BUMBU HALUS: 
5 butir bawang putih 
10 butir bawang merah 
2 sendok makan kelapa sangrai 
2 sendok makan ebi 
1 sendok teh garam 
1/2 sendok teh merica 

PELENGKAP: 
5 buah risol (siap beli) 
2 buah tomat, diiris-iris 
cuka 
kecap manis 
bawang goreng 
daun bawang seledri cincang halus 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus lalu masukkan daging dan tetelan. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kikil dan tetelan empuk. Setelah itu, ukur kaldunya. Tambahkan air hingga jumlah kaldu menjadi 1 liter. 

  2. Tata mi dan bihun dalam mangkuk. Tambahkan pelengkap lalu siramkan kuah. Sertakan juga kikil dan tetalannya. 

Untuk 3 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Soto Mi, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

• Iga Sapi : 500 grm • Lengkuas Dimemarkan
resep Soto Betawi

Soto Betawi

Untuk 6 porsiBahan:1/2 kg daging sandung lamur2 1/2 liter ai
resep Soto Daging

Soto Daging

untuk 5 porsiBahan :500 gram daging sengkel 2.500 ml air3 ba
resep Soto Mi

Soto Mi

Untuk 8 porsi Bahan: 500 gram daging sandung lamur 250
resep Rujak Soto khas Banyuwangi

Rujak Soto khas Banyuwangi

Bahan:300 gram cingur sapi, rebus, goreng, potong-potong3 bu
resep Sup ayam jagung

Sup ayam jagung

Untuk 4 porsi Bahan:1 buah paha ayam fillet, rebus, dipotong
resep Sup Ayam asam pedas

Sup Ayam asam pedas

Untuk 4 porsi Bahan:200 gram ayam dada fillet, iris panjang
resep Sup kembang tahu

Sup kembang tahu

Untuk 6 porsiBahan:50 gram kembang tahu, rendam, dipotong-p
resep Sup jamur

Sup jamur

Untuk 5 porsiBahan:100 gram jamur tiram, suwir200 gram tahu,
resep Sup kembang kol

Sup kembang kol

Untuk 6 porsiBahan:1 bonggol kecil kembang kol, potong per k