eresep.com

Ote-Ote

By , 2011-06-22 23:03:12
resep Ote-Ote
cake


bahan :
200 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung beras
1 tangkai daun seledri, iris halus
100 gram taoge
100 gram wortel, iris korek api halus
2 butir telur
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 gram udang cincang halus
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
100 gram udang kecil utuh untuk taburan
Minyak Goreng BIMOLI untuk menggoreng

Bumbu Halus :
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara membuat :
1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, daun seledri, taoge, wortel, telur, garam, merica bubuk, gula pasir,
udang cincang, bumbu halus, dan santan.
2. Celupkan sendok sayur dalam Minyak Goreng BIMOLI yang dipanaskan dengan api sedang.
3. Tuang adonan ke dalam sendok sayur tadi. Letakkan 3 potong udang. Masuldun dalam minyak dan goreng sampai  ote-ote terlepas dari sendok sayur. Goreng sampai matang.

untuk 14 buah
Tip: Panaskan sendok sayur di dalam minyak panas sampai agak lama agar adonan tidak lengket

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ote-Ote, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ote-ote

Ote-ote

Bahan-bahan :150 gram tepung terigu25 gram tepung beras1/4 s
resep Kue kelapa

Kue kelapa

Untuk 50 buah Bahan:600 gram tepung terigu75 gram tepung sag
resep Panada isi ayam

Panada isi ayam

Untuk 25 buahBahan Kulit:330 gram tepung terigu protein ting
resep Kroket isi tuna

Kroket isi tuna

Untuk 20 buahBahan Kulit:500 gram kentang kukus, haluskan1 s
resep Kue ku kacang hijau

Kue ku kacang hijau

Untuk 30 buahBahan:225 gram tepung ketan90 gram kentang, kuk
resep Gegicak

Gegicak

Untuk 8 porsiBahan:225 gram tepung ketan putih1/2 sendok teh