eresep.com

Ote-Ote

By , 2011-06-22 23:03:12
resep Ote-Ote
cake


bahan :
200 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung beras
1 tangkai daun seledri, iris halus
100 gram taoge
100 gram wortel, iris korek api halus
2 butir telur
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 gram udang cincang halus
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
100 gram udang kecil utuh untuk taburan
Minyak Goreng BIMOLI untuk menggoreng

Bumbu Halus :
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara membuat :
1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, daun seledri, taoge, wortel, telur, garam, merica bubuk, gula pasir,
udang cincang, bumbu halus, dan santan.
2. Celupkan sendok sayur dalam Minyak Goreng BIMOLI yang dipanaskan dengan api sedang.
3. Tuang adonan ke dalam sendok sayur tadi. Letakkan 3 potong udang. Masuldun dalam minyak dan goreng sampai  ote-ote terlepas dari sendok sayur. Goreng sampai matang.

untuk 14 buah
Tip: Panaskan sendok sayur di dalam minyak panas sampai agak lama agar adonan tidak lengket

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ote-ote

Ote-ote

Bahan-bahan :150 gram tepung terigu25 gram tepung beras1/4 s
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17