eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6586 resep

Resep Kue Bawang

Kue Bawang
26-06-2011 10:48:08

Bahan :
200 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 sendok makan bawang merah, haluskan
1 sendok makan seledri, iris halus
1 butir (50 gram) telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
5 sendok teh santan instan
Minyak Goreng untuk menggoreng

Cara Membuat :
1. Aduk rata semua bahan sampai bergumpal.
2. Masukkan adonan ke dalam gilingan mi dengan ukuran paling besar. Giling 2-3 kali. Kecilkan gilingan. Giling lagi 2-3 kali, begitu seterusnya sampai di gilingan paling kecil. Sambil digiling, tabur adonan dengan tepung terigu.
3. Potong-potong bentuk jajaran genjang.
4. Goreng dalam Minyak Goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Untuk 270 gram

Tip:
Setelah adonan dipotong-potong, lapisi setiap adonan dengan plastik agar tidak lengket.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait

  • Kue Ape

    Resep Kue Ape

    Untuk 25 buah Bahan:100 gram tepung beras, diayak2