eresep.com

Sup iga kacang merah

By , 2011-06-29 21:59:13
resep Sup iga kacang merah
Sup
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
700 gram iga sapi
1.500 ml air
2 batang daun bawang, dipotong
1 cm 150 gram wortel, dipotong bulat
100 gram kacang merah kering, direbus
1/4 sendok teh pala bubuk
4 cm kayumanis
3 butir cengkeh
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok teh merica

Cara membuat:
1. Sup iga: presto buntut iga dalam air sampai matang 15 menit. Saring air kaldunya. Ukur lagi 1.500 ml air kaldunya.
2. Rebus air kaldu rebusan iga sapi sampai mendidih. Masukkan iga sapi.
3. Panaskan minyak.Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayumanis, dan cengkeh sampai harum.
4. Masukkan ke dalam rebusan iga sapi.Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan wortel dan kacang merah. ahhi Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

, 02-04-2012 09:59:10, Rate 1 / 5

Makyuss n lazisss
Buat rating & Review Resep Sup iga kacang merah, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sup Cream Jamur

Sup Cream Jamur

Bahan:200 gr jamur kancing, cincang agak kecil75 gr bawang b
resep Sup Iga kambing

Sup Iga kambing

Bahan :500 gram iga kambing muda, potong per-ruas1 buah Jeru
resep Sup bening burung dara

Sup bening burung dara

BAHAN:6 ekor burung dara, bersihkan1/2 sdt garam1/2 sdt meri
resep Sup Kaki Kambing

Sup Kaki Kambing

Bahan:750 gr kaki kambing, bersihkan dan potong sesuai seler
resep Sup kepiting tahu sutera

Sup kepiting tahu sutera

BAHAN :100 gram daging kepiting yang sudah d
resep Soup hisit

Soup hisit

Untuk 5 porsiBahan :30 gram hisit kering150 gram paha ayam f
resep Sop daging

Sop daging

Untuk 5 porsiBahan :500 gram daging sengkel, potong 2x2 cm22
resep Sup ikan Dori

Sup ikan Dori

Untuk 5 porsi Bahan :500 gram ikan dori fillet, potong kotak
resep Sup Ayam Nanas

Sup Ayam Nanas

untuk 4 porsiBahan600 gram fillet dada ayam, potong200 gram
resep Lontong Dekem

Lontong Dekem

Selain kue kamir, Soto grombyang, sate loso, ada lagi makana