eresep.com

Sup iga kacang merah

Resep Kategori Sup By , 29 Juni 2011
resep Sup iga kacang merah
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
700 gram iga sapi
1.500 ml air
2 batang daun bawang, dipotong
1 cm 150 gram wortel, dipotong bulat
100 gram kacang merah kering, direbus
1/4 sendok teh pala bubuk
4 cm kayumanis
3 butir cengkeh
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok teh merica

Cara membuat:
1. Sup iga: presto buntut iga dalam air sampai matang 15 menit. Saring air kaldunya. Ukur lagi 1.500 ml air kaldunya.
2. Rebus air kaldu rebusan iga sapi sampai mendidih. Masukkan iga sapi.
3. Panaskan minyak.Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayumanis, dan cengkeh sampai harum.
4. Masukkan ke dalam rebusan iga sapi.Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan wortel dan kacang merah. ahhi Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

, 02-04-2012 09:59:10, Rate 1 / 5

Makyuss n lazisss
Buat rating & Review Resep Sup iga kacang merah, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep SUP KACANG MERAH

SUP KACANG MERAH

Untuk 6 porsi Kalori per porsi: 239 kal BAHAN: 1 1/
resep SUP LENTIL (Lebanon)

SUP LENTIL (Lebanon)

Bahan: 250 g kacang lentil merah*)25 ml minyak sayur, untuk
resep Sup sawi kembang tahu

Sup sawi kembang tahu

Untuk 5 porsi Bahan: 100 gram sawi asin, dipotong-potong
resep Sup Iga

Sup Iga

untuk 8 porsiBahan:750 gram iga kambing, potong-potong2 send
resep Canh Chua Ca (Sup Nanas Seafood) Vietnam

Canh Chua Ca (Sup Nanas Seafood) Vietnam

Untuk 5 porsiBahan :200 gram nanas, dipotong kipas260 gram u
resep Sup Ayam

Sup Ayam

membuat Sup Ayam ini tidaklah terlalu sulit, selain itu
resep Sup Tomat

Sup Tomat

Rasanya segar dan istimewa ada dalam resep Sup Tomat, tidak
resep Sup Udang Asam Pedas

Sup Udang Asam Pedas

mari kita coba membuat Sup Udang Asam Pedas yang istime
resep Sup dumpling udang

Sup dumpling udang

Sajian berkuah panas dan nikmatnya dumpling udang,  bag
resep Sup udang kental

Sup udang kental

untuk 4 porsi