eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6810 resep

Resep Nasi bakar

Nasi bakar
04-07-2011 20:57:08

Bahan:
500 gram BERAS
1/2 sendok teh garam
3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
3 butir cengkeh
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram jamur merang, diiris tipis, ditumis sampai layu

Bahan santan areh (rebus):
300 ml santan dari 1 butir kelapa
1/4 sendok teh garam

Bahan pelengkap:
6 tangkai kemangi
daun pisang untuk membungkus

Cara membuat:
1. Rebus santan, garam, serai, daun salam, dan cengkeh sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai meresap. Tambahkan jamur merang. Aduk rata.
2. Kukus 45 menit sampai matang.
3. Ambil 2 lembar daun pisang. Beri nasi. Tambahkan santan areh dan kemangi. Bungkus bentuk kotak dan dilipat. Bakar sampai harum.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait