eresep.com

Ayam goreng kuning

By , 2011-07-07 22:56:46
resep Ayam goreng kuning
ayam
Rating 1 0 star 4 reviews


Bahan:
1 ekor ayam kampung, dipotong 6 bagian
2 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
4 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
750 ml air
1 1/2 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 1/2 sendok makan air)
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 cm jahe
2 cm lengkuas
3 cm kunyit, dibakar
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Rebus semua bahan dan bumbu halus sampai meresap dan kering.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Resepedia

Resepedia

  • Ayam betutu

    Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Salah satu produsen betutu adalah desa Melinggih, kecamatam payangan kabupaten Gianyar. Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan di jual. Konsumennya tidak hanya masyarakat bali tapi juga tamu manca negara yang datang ke Bali, khususnya pada tempat-tempat tertentu seperti di hotel dan rumah makan/restoran. Betutu tidak tahan disimpan lama.

, 01-08-2012 12:10:51, Rate 1 / 5

istri sy sudah coba resepx terxta enak banget makasih resepx

, 09-06-2012 08:36:16, Rate 1 / 5

Boleh dicoba nih resep..kyknya mak nyussss...

, 07-06-2012 14:48:11, Rate 1 / 5

rasanya enak hari ini umi mau bikin......heheehheehheheheheh

, 05-06-2012 11:45:40, Rate 1 / 5

jadi tambah asyik masaknya karna udah tahu resep yang enak....thank you...
Buat rating & Review Resep Ayam goreng kuning, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Untuk 14 potongBahan-bahan :1 ekor ayam, potong 14 bagian1/2
resep Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Bahan-bahan yang dibutuhkan: 1. Paha Ayam dengan Tulang p
resep Ayam Kalio

Ayam Kalio

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam buras, potong 41 sdm tepung te
resep Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

BAHAN :1 ekor ayam500 cc air kelapa1/2 sendok teh soda kue4
resep Ayam Goreng Cabai Hijau

Ayam Goreng Cabai Hijau

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam, potong 81 sdm air jeruk nipis
resep Pepes Ayam

Pepes Ayam

Masak ayam jangan hanya ayam goreng dan ayam bakar, pepes ay
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send