eresep.com

Resep Bubur ketan hitam

By , 2011-08-14 22:10:13
resep Bubur ketan hitam
minuman dan bubur


Untuk 5 porsi

Bahan bubur ketan:
150 gram beras ketan hitam
50 gram beras ketan putih
1.250 ml air
3 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam

Bahan kuah jagung:
150 gram jagung manis pipit rebus
300 ml air
2 lembar daun pandan
400 gram gula merah, disisir
1/4 sendok teh garam

Bahan kuah santan (direbus):
750 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Bubur ketan: rendam beras ketan hitam dan beras ketan putih 1 jam. Tiriskan dan kukus 20 menit dengan api sedang sampai mekar.
2. Rebus air, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras ketan. Masak sambil diaduk sampai kental dan pekat.
3. Kuah jagung: rebus jagung dalam air sampai mendidih. Masukkan daun pandan, gula merah, dan garam. Masak sambil diaduk sampai gula larut.
4. Sajikan bubur ketan dengan kuah jagung dan kuah santan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bubur ketan hitam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Untuk 5 porsiBahan bubur kacang hijau:150 gram kacang hijau
resep Bubur sumsum

Bubur sumsum

Untuk 6 porsiBahan:1.500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa10
resep BUBUR CANDIL HIJAU

BUBUR CANDIL HIJAU

Untuk 8 porsiKalori per porsi: 327 kalBAHAN:Bubur candil:250
resep Bubur 3 warna

Bubur 3 warna

Bahan I : Sagu lempengan 50 gram Mutiara 50 gram, rebus hi
resep Bubur Manado Daun Gedi

Bubur Manado Daun Gedi

Untuk 4 porsiBahan:1.000 ml air100 g beras, cuci, tiriskan1
resep Bubur Pedas Pontianak

Bubur Pedas Pontianak

Di Manado terkenal dengan bubur manado atau di Jakarta dan s
resep Kacang Hijau Tim Kinca

Kacang Hijau Tim Kinca

Untuk 6 porsiBahan:200 gram kacang hijau, rebus hingga lunak
resep Es Krim Dawet

Es Krim Dawet

untuk 12 porsiBahan:300 gram dawet300 ml santan kental600 ml
resep Es Kacang Hijau

Es Kacang Hijau

Untuk 5 porsiBahan:100 g kacang hijau, rebus hingga matang d
resep Bubur Pedas

Bubur Pedas

untuk 5 porsiBahan:250 gram beras, cuci bersih150 gram dagin