eresep.com

Resep Ikan asin balado

By , 2011-08-15 20:42:37
resep Ikan asin balado
seafood


Untuk 6 porsi

Bahan:
150 gram ikan asin bulu ayam, digoreng kering
2 batang serai, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
20 buah mata petal, goreng utuh dengan kulitnya, diiris panjang
1 buah tomat merah ukuran kecil, dipotongpotong
1 sendok makan asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml minyak untuk menumis

Bumbu tumbuk kasar:
12 buah (200 gram) cabai merah besar
8 buah (50 gram) cabai merah keriting
8 butir bawang merah

Cara membuat:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar, serai, daun jeruk, dan petai sampai harum. Masukkan tomat dan air asam jawa. Tumis sampai layu. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan ikan asin. Aduk sampai terbalut rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ikan asin balado, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sup Ikan gurami asam manis

Sup Ikan gurami asam manis

Untuk 5 porsiBahan:1 ekor ikan gurami200 gram jamur merang,
resep Ikan Mas Krutup

Ikan Mas Krutup

Untuk 2 porsiBahan:500 g ikan mas, bersihkan1 sendok teh air
resep Sup Tomat Ikan

Sup Tomat Ikan

BAHAN:3 sdm minyak sayur 10 butir bawang merah, iris tipis 5
resep Ikan asin pedas

Ikan asin pedas

Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan 250 gram ikan&
resep Ekado udang

Ekado udang

Untuk 15 buahBahan:200 gram udang kupas, cincang kasar100 gr
resep Pesmol ikan kakap

Pesmol ikan kakap

ikan kakap merupakan salah satu ikan populer karena kelezata
resep Ikan Pari Bakar bumbu santan

Ikan Pari Bakar bumbu santan

Ikan pari atau sering disebut juga ikan pe dengan bumbu sant
resep Mangut Lele

Mangut Lele

Ini merupakan makanan khas dari Yogyakarta, Mangut lele deng
resep Pepes Kelapa ikan Jambal

Pepes Kelapa ikan Jambal

Resep masakan Pepes Kelapa ikan Jambal ini rasanya gurih kom