eresep.com

Orem-orem

By , 2011-08-26 05:29:00
resep  Orem-orem
sayuran dan buah


Untuk 6 porsi

Bahan:
400 gram tempe, dipotong lebar tipis 2x3x1/2 cm
1/2 ekor (450 gram) ayam, dipotong 6 bagian
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm lengkuas, dimemarkan
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
2 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir

Bahan pelengkap:
6 bush ketupat
3 butir telur rebus
3 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Cara mem buat:
1. Rebus santan, ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai mendidih dan harem.
2. Masukkan tempe. Masak sampai ma-tang.
3. Sajikan tempe, ayam beserta kuahnya bersama ketupat, telur dan taburan bawang merah goreng.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Soto Betawi

Soto Betawi

BAHAN 300 gram daging sandung lamur 2.000 ml air 150 gra
resep Telur Bumbu Terasi

Telur Bumbu Terasi

Bahan:6 butir telur ayam1 buah tomat cincang kasar1/2 sdt ai
resep Chessy Fish Ball

Chessy Fish Ball

Untuk 35 buahBahan:200 gram daging ikan kakap, dihaluskan150
resep Mi Ayam Kuah Segar

Mi Ayam Kuah Segar

Bahan: 40 g    daun ketumbar berikut akarnya,
resep Iga Taosi Kukus

Iga Taosi Kukus

Bahan:750 g iga sapi berdaging    2 sdm cuka
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong
resep Pekedel pedas

Pekedel pedas

untuk 15 buahBahan :400 gram kentang, potong-potong, digoren
resep Oseng-oseng Pepaya

Oseng-oseng Pepaya

untuk 5 porsiBahan :250 gram buah pepaya muda, iris korek ap