eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6901 resep

Resep Lemang Ketan

Lemang Ketan

Resep Terkait

13-10-2011 22:31:53

Untuk 4 porsi

Bahan:
150 ml santan dari 100g kelapa
1/2 sdt garam
2 lembar pandan
200 g beras ketan, cuci, tiriskan
1 batang buluh bambu muda diameter 7 cm
Tape ketan secukupnya
Daun pisang muda, lidi, dan bambu secukupnya

Cara membuat:
1. Masak santan, garam, dan pandan hingga mendidih.Tambahkan beras ketan, aduk, biarkan hingga santan terserap.
2. Letakkan beras ketan di atas daun pisang. Gulung, rapikan ujungnya. Sematkan dengan lidi.
3. Masukkan gulungan ketan ke dalam bambu, bakar dengan kayu bakar, bolak-balik hingga matang. Keluarkan dari bambu, potongpotong 2 cm, sajikan dengan tape ketan.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait