eresep.com

Nasi Astakona

Resep Kategori Telur Nasi Goreng Tahu By , 13 Oktober 2011
resep Nasi Astakona


Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak samin
200 g daging kambing, potong-potong
600 ml santan dari 200 g kelapa
300 g beras, cuci, tiriskan
Kenari, kismis, dan sukade secukupnya

Bumbu, haluskan:
1 siung bawang putih
3 butir bawang merah
2 butir kemiri, sangrai
2 cm lengkuas
3 cm jahe
garam dan merica secukupnya

Rempah:
1 butir kapulaga
1/2 sdt pals bubuk
1/2 sdt cengkih bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1 batang serai, memarkan

Pelengkap:
Telur dadar
Satai babakung (hati sapi)
Ayam parapah
Buah-buahan

Cara membuat:
1. Panaskan 1 sdm minyak samin, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging kambing dan rempah.Tuang santan, masak hingga mendidih.
2. Masukkan beras ke dalam santan, masak hingga meresap.
3. Campurkan kenari, kismis, dan sukade, aduk rata.
4. Kukus beras berbumbu hingga matang (30 menit). Angkat, masukkan 1 sdm minyak samin, aduk rata. Sajikan dengan pelengkap.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Nasi Astakona, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Nasi Hainan

Nasi Hainan

Untuk 2 porsiBahan :250 gram Beras , cuci bersih1 buah dada
resep Nasi Goreng Kuning

Nasi Goreng Kuning

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1 siung bawang putih,
resep Nasi Goreng Bakar Kambing

Nasi Goreng Bakar Kambing

Bahan yang dibutuhkan : - 1 siung bawang putih dikeprek -
resep Nasi Goreng edi dan telur asin

Nasi Goreng edi dan telur asin

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 567 kalBAHAN:3 sdm minyak unt
resep Nasi goreng bumbu campur

Nasi goreng bumbu campur

untuk 2 porsiBahan :2 sdm minyak goreng1 sdm minyak wijen4 b
resep Nasi Goreng Ayam Rempah

Nasi Goreng Ayam Rempah

Nasi goreng ayam dengan aroma yang khas dan berbumbu re
resep Nasi Goreng Saus Tomat

Nasi Goreng Saus Tomat

Dengan tampilan berwarna merah
resep Pepes Tahu

Pepes Tahu

Bagaimana cara membuat pepes tahu, berikut ini resep cara me
resep Telur bumbu Mentega

Telur bumbu Mentega

untuk 6 porsiBahan:6 butir telur, rebus, goreng berkulitBaha
resep Omelet Makaroni

Omelet Makaroni

untuk 8 potongBahan:6 butir telur 25 gram makaroni keci