eresep.com

Sayur ayam kacang merah

Resep Kategori ayam By , 16 Oktober 2011
resep Sayur ayam kacang merah


Untuk 4 porsi

Bahan:
1 buah dada ayam, direbus, disuwir-suwir
100 gram kacang merah segar, direbus
1 buah wortel, dipotong kotak
50 gram kol, dipotong-potong
100 gram kentang, dipotong kotak, digoreng
10 buah petai, dibelah dua
6 buah cabai rawit merah, dimemarkan
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
650 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
2 buah cabai merah besar
1 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jintan
3 butir kemiri, disangrai

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai rawit merah, daun salam, serai, daun jeruk, dan petal sampai harum.
2. Tambahkan ayam, kacang merah, wortel, kol, dan ken-tang. Aduk rata.
3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sayur ayam kacang merah, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Sayur terong labu siam

Sayur terong labu siam

Untuk 6 porsiBahan:3 buah terong ungu, dipotong-potong 100 g
resep Roti Panggang Isi Sayuran

Roti Panggang Isi Sayuran

Bahan:4 butir telur, kocok sebentar 500 ml susu cair50 g kej
resep Sayur sebor taoco

Sayur sebor taoco

Bahan: 3 ikat genjer, dipotong-potong, direbus 10 lonjor
resep Sayur labu

Sayur labu

Untuk 8 porsiBahan:250 gram labu siam, dipotong kotak100 gra
resep Sayur Labu Kacang

Sayur Labu Kacang

bahan 1 :Kacang merah 100 gram, rendam semalamLabu kuning 20
resep Pepes Ayam

Pepes Ayam

Masak ayam jangan hanya ayam goreng dan ayam bakar, pepes ay
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send