eresep.com

Resep Sayur ayam kacang merah

By , 2011-10-16 07:11:35
resep Sayur ayam kacang merah
ayam


Untuk 4 porsi

Bahan:
1 buah dada ayam, direbus, disuwir-suwir
100 gram kacang merah segar, direbus
1 buah wortel, dipotong kotak
50 gram kol, dipotong-potong
100 gram kentang, dipotong kotak, digoreng
10 buah petai, dibelah dua
6 buah cabai rawit merah, dimemarkan
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
650 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
2 buah cabai merah besar
1 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jintan
3 butir kemiri, disangrai

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai rawit merah, daun salam, serai, daun jeruk, dan petal sampai harum.
2. Tambahkan ayam, kacang merah, wortel, kol, dan ken-tang. Aduk rata.
3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sayur ayam kacang merah, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Stup sayuran

Stup sayuran

Untuk 6 porsiBahan:150 gram wortel, dipotong bentuk gendang1
resep Cah sayuran saus hoisin

Cah sayuran saus hoisin

BAHAN : 1/2 buah bawang bombay
resep Arem-arem isi sayur dan daging

Arem-arem isi sayur dan daging

untuk 5 buahBAHAN:250 gram Beras , cuci bersih100 gram Worte
resep Sup ayam sayuran

Sup ayam sayuran

Bahan:250 gram dada ayam fillet, dipotong 1 1/2x1 1/2x1 1/2
resep Sayur Labu siam

Sayur Labu siam

untuk 8 porsiBahan :400 gram labu siam, potong korek api 4 l
resep Ayam goreng remuk

Ayam goreng remuk

ayamnya boleh remuk tapi rasanya yang gurih ditambah lagi de
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g