eresep.com

Sayur oyong kuah ceker ayam

By , 2011-10-18 20:14:50
resep Sayur oyong kuah ceker ayam
sayuran dan buah


Untuk 8 porsi

Bahan:
3 buah (350 gram) oyong kupas, dipotong-potong
10 buah ceker ayam, dimemarkan
1.500 ml air
1 buah (65 gram) wortel, dipotong serong
200 gram sawi putih, dipotong-potong
2 butir bawang merah, diiris tipis
1 tangkai seledri, dipotong 3 cm
2 batang daun bawang, dipotongpotong

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri, disangrai
1/4 sendok teh ketumbar
5 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
2 1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Rebus air dan ceker ayam sampai mendidih. Ukur air kaldunya. Tambahkan air hingga menjadi 1.200 ml.
2. Rebus bumbu halus dan bawang merah dalam 1.000 ml air sampai harum. Tuang air kaldu ayam. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan wortel, sawi putih, oyong, dan seledri. Masak sampai matang.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sayur oyong kuah ceker ayam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep SAYUR JERUK (BALI)

SAYUR JERUK (BALI)

bahan:15 lonjor kacang panjang, dipotong 2 cm lalu rebus200
resep Oseng Jamur merang dan sayur

Oseng Jamur merang dan sayur

Untuk 5 porsiBahan-bahan :150 gram jamur merang, belah dua20
resep Sayur petis santan

Sayur petis santan

Untuk 6 porsi Bahan: 300 gram labu siam, dipotong ko
resep Sayur labu kecombrang

Sayur labu kecombrang

Untuk 8 porsi Bahan : 250 gram labu siam, dipotong korek
resep Sayur bayam iga sapi

Sayur bayam iga sapi

Bahan:1 ikat bayam 500 gram iga sapi 1 lembar daun salam1000
resep Baby Buncis Ebi

Baby Buncis Ebi

untuk 3 porsiBahan:150 gram baby buncis, siangi1/2 sendok ma
resep Dumpling Sayuran

Dumpling Sayuran

mau dumpling tidak harus membeli di restoran, anda bisa memb
resep Kailan tumis daging giling

Kailan tumis daging giling

Resep Kailan tumis daging giling perpaduan antara sayuran da
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi