eresep.com

Nasi Ayam Sambal Jahe

By , 2011-10-19 21:07:05
resep Nasi Ayam Sambal Jahe
ayam


Untuk 3 porsi

Bahan:
250g dada ayam
1 sdm kecap asin
250 ml air
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
200 g beras, cuci, tiriskan
1 sdt minyak wijen
garam dan merica secukupnya

Sambal jahe, campur:
3 buah cabal merah, rebus, haluskan
1 sdm jahe parut
2 sdm kecap asin
1/2 sdt lada hitam

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam, merica, dan kecap, diamkan 5 menit.
2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Angkat ayam, potong-potong. Sisihkan airnya 250 ml.
3. Tumis bawang hingga harum. Masukkan beras, garam, dan merica, aduk.
4. Tuang air rebusan ayam, masak hingga air terserap beras.
5. Kukus beras hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan ayam dan samba! jahe.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi Bakar

Nasi Bakar

Bahan untuk 10 Porsi: • Nasi Putih 1500 gr • Kel
resep Nasi Goreng edi dan telur asin

Nasi Goreng edi dan telur asin

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 567 kalBAHAN:3 sdm minyak unt
resep Nasi Goreng Ayam Rempah

Nasi Goreng Ayam Rempah

Untuk 1 porsiBahan:1 sdm minyak sayur50g daging ayam, cincan
resep Nasi Goreng Bali

Nasi Goreng Bali

Untuk 1 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1 siung bawang putih,
resep Nasi Uduk

Nasi Uduk

Untuk 2 porsiBahan :200 gram Beras , cuci bersih2 lembar Dau
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill
resep Bebek Penyet

Bebek Penyet

untuk 4 porsiBahan :1 ekor beber, cuci bersih, potong 4 bagi