eresep.com

Nasi Ayam Sambal Jahe

By , 2011-10-19 21:07:05
resep Nasi Ayam Sambal Jahe
ayam


Untuk 3 porsi

Bahan:
250g dada ayam
1 sdm kecap asin
250 ml air
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
200 g beras, cuci, tiriskan
1 sdt minyak wijen
garam dan merica secukupnya

Sambal jahe, campur:
3 buah cabal merah, rebus, haluskan
1 sdm jahe parut
2 sdm kecap asin
1/2 sdt lada hitam

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam, merica, dan kecap, diamkan 5 menit.
2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Angkat ayam, potong-potong. Sisihkan airnya 250 ml.
3. Tumis bawang hingga harum. Masukkan beras, garam, dan merica, aduk.
4. Tuang air rebusan ayam, masak hingga air terserap beras.
5. Kukus beras hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan ayam dan samba! jahe.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Nasi Ayam Sambal Jahe, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep KABSAH (NASI BEREMPAH)

KABSAH (NASI BEREMPAH)

Untuk 6 porsiBAHAN:800 g beras berbutir panjang60 ml minyak
resep Nasi Telur Asam Manis

Nasi Telur Asam Manis

Bahan : 2 mangkuk nasi putih 4 butir telur 1/2 sdt garam
resep Nasi Goreng Buntut

Nasi Goreng Buntut

BAHAN:Nasi putih 400 gramBuntut sapi 350 gram, rebus, goreng
resep Nasi Goreng Ayam Rempah

Nasi Goreng Ayam Rempah

Untuk 1 porsiBahan:1 sdm minyak sayur50g daging ayam, cincan
resep Nasi Goreng Ikan asin

Nasi Goreng Ikan asin

Bahan:1000 gr nasi putih2 btr telur, kocok lepas3 slung bawa
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send
resep Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

untuk 10 porsiBahan Pencelup:100 gram tepung terigu 20