eresep.com

Nasi Ayam Sambal Jahe

By , 2011-10-19 21:07:05
resep Nasi Ayam Sambal Jahe
ayam


Untuk 3 porsi

Bahan:
250g dada ayam
1 sdm kecap asin
250 ml air
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
200 g beras, cuci, tiriskan
1 sdt minyak wijen
garam dan merica secukupnya

Sambal jahe, campur:
3 buah cabal merah, rebus, haluskan
1 sdm jahe parut
2 sdm kecap asin
1/2 sdt lada hitam

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam, merica, dan kecap, diamkan 5 menit.
2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Angkat ayam, potong-potong. Sisihkan airnya 250 ml.
3. Tumis bawang hingga harum. Masukkan beras, garam, dan merica, aduk.
4. Tuang air rebusan ayam, masak hingga air terserap beras.
5. Kukus beras hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan ayam dan samba! jahe.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Nasi Ayam Sambal Jahe, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi Goreng Buntut

Nasi Goreng Buntut

BAHAN:Nasi putih 400 gramBuntut sapi 350 gram, rebus, goreng
resep Nasi Bakar

Nasi Bakar

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1 siung bawang putih i
resep Nasi Beriani Aceh

Nasi Beriani Aceh

Untuk 5 porsiBahan:350 gram beras yang panjang, direndam 1 j
resep Nasi agar-agar

Nasi agar-agar

UNTUK 10 PORSIBAHAN:1 kg Beras 1/2 bungkus Agar—agar bubuk
resep Nasi tim kari kambing

Nasi tim kari kambing

Untuk 7 buahBahan:200 gram daging kambing1 lembar daun salam
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send
resep Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

untuk 10 porsiBahan Pencelup:100 gram tepung terigu 20