eresep.com

Nasi Ayam Sambal Jahe

By , 2011-10-19 21:07:05
resep Nasi Ayam Sambal Jahe
ayam


Untuk 3 porsi

Bahan:
250g dada ayam
1 sdm kecap asin
250 ml air
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
200 g beras, cuci, tiriskan
1 sdt minyak wijen
garam dan merica secukupnya

Sambal jahe, campur:
3 buah cabal merah, rebus, haluskan
1 sdm jahe parut
2 sdm kecap asin
1/2 sdt lada hitam

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam, merica, dan kecap, diamkan 5 menit.
2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Angkat ayam, potong-potong. Sisihkan airnya 250 ml.
3. Tumis bawang hingga harum. Masukkan beras, garam, dan merica, aduk.
4. Tuang air rebusan ayam, masak hingga air terserap beras.
5. Kukus beras hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan ayam dan samba! jahe.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Nasi Ayam Sambal Jahe, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi Goreng Kuring

Nasi Goreng Kuring

Untuk 1 porsiBahan:1 sdm margarin2 siung bawang putih, cinca
resep Nasi Lengko Cirebon

Nasi Lengko Cirebon

Nasi Jamblang, Mi Koclok, kali ini adalah nasi lengko yang j
resep NASI TOMAT

NASI TOMAT

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 710 kalBAHAN:4 sdm mentega ta
resep Nasi Kebuli Rempah Ayam

Nasi Kebuli Rempah Ayam

Untuk 4 porsiBahan:1 sdm minyak samin/sayur800 g ayam muds,
resep Nasi Pepes

Nasi Pepes

Untuk 5 buahBahan:16 buah cabai rawit150 gram daun kemangi6
resep Sayap ayam madu dan saus barbeque

Sayap ayam madu dan saus barbeque

untuk 5 porsiBahan-bahan :10 buah sayap ayam, potong dua bag
resep Sayap panggang ala Thai

Sayap panggang ala Thai

Untuk 5 porsiBahan-bahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagia
resep Ayam panggang

Ayam panggang

Untuk 4 porsiBahan-bahan :2 buah dada ayam tanpa tulang 
resep Ayam Panggang

Ayam Panggang

Untuk 5 porsiBahan-bahan :1 ekor ayam 2 sendok teh jeru
resep Galantine Ayam

Galantine Ayam

Untuk 8 potongBahan-bahan :400 gram ayam giling 3 lemba