eresep.com

Nasi Ayam Sambal Jahe

Resep Kategori ayam By , 19 Oktober 2011
resep Nasi Ayam Sambal Jahe


Untuk 3 porsi

Bahan:
250g dada ayam
1 sdm kecap asin
250 ml air
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
200 g beras, cuci, tiriskan
1 sdt minyak wijen
garam dan merica secukupnya

Sambal jahe, campur:
3 buah cabal merah, rebus, haluskan
1 sdm jahe parut
2 sdm kecap asin
1/2 sdt lada hitam

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam, merica, dan kecap, diamkan 5 menit.
2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Angkat ayam, potong-potong. Sisihkan airnya 250 ml.
3. Tumis bawang hingga harum. Masukkan beras, garam, dan merica, aduk.
4. Tuang air rebusan ayam, masak hingga air terserap beras.
5. Kukus beras hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan ayam dan samba! jahe.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Nasi Ayam Sambal Jahe, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Nasi Tuna

Nasi Tuna

BAHAN:Beras 350 gram, cuci bersihTuna kaleng dalam minyak 20
resep Nasi Goreng Lele

Nasi Goreng Lele

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm margarin2 slung bawang putih, iris5
resep Puding Nasi Peru

Puding Nasi Peru

Bahan: 500 ml air15 g kulit jeruk lemon5 cm kayu manis1/4 sd
resep Nasi Goreng ala Belanda

Nasi Goreng ala Belanda

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm mentega1 sdm bawang bombai cincang2
resep Nasi Bebongko

Nasi Bebongko

Untuk 8 bungkusBahan:200 g beras, cuci, tiriskan250 ml air1
resep Pepes Ayam

Pepes Ayam

Masak ayam jangan hanya ayam goreng dan ayam bakar, pepes ay
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send