eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6585 resep

Resep Nasi Ayam Serai

19-10-2011 21:11:50

Untuk 3 porsi

Bahan:
200 g daging ayam, potong-potong
2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
1 batang serai, memarkan
200 g beras, cuci, tiriskan
250 ml santan
1 lembar pandan
garam dan merica secukupnya

Taburan serai, haluskan, tumis kering:
2 sdm minyak goreng
1 siung bawang putih
3 batang serai, iris
2 butir kenari, goreng

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam dan merica, kukus 5 menit. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk.Tambahkan beras, santan, dan pandan, masak hingga matang.
3. Kukus beras hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan taburan serai.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait