eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6583 resep

Resep Nasi Briani Kuning

27-10-2011 21:40:09

Untuk 4 porsi

Bahan:
1 sdm minyak samin/sayur
1 siung bawang putih, cincang
1/2 butir bawang bombai, cincang
300g beras, cuci, tiriskan
400 ml air
25g kismis
Minyak goreng secukupnya

Bumbu:
1 sdt jahe parut
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdtjintan bubuk
1/2 sdt kayumanis bubuk
1/4 sdt cengkih bubuk
1/2 sdt kapulaga bubuk
1 sdt kunyit parut

Pelengkap:
bawang goreng
Irisan mentimun
Ayam goreng
Pacri nanas

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga Iayu. Masukkan beras, aduk-aduk, sisihkan.
2. Campur semua bumbu dengan air, didihkan, saring.Tambahkan ke dalam beras tumis, masak hingga air terserap.
3. Beri kismis, aduk. Kukus hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan pelengkap.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait