eresep.com

Sate Kambing bumbu Kecap

By , 2011-11-01 22:00:23
resep Sate Kambing bumbu Kecap
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 6 tusuk

Bahan:
150 g paha kambing, potong 2 x 2 cm
1 lembar daun pepaya
1 sdt daun jeruk parut halus
1 sdm bawang merah halus
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdt air jeruk limau
2 sdm kecap manis
6 tusuk satai

Saus kecap, campur:
4 sdm kecap manis
2 butir bawang merah, iris
1 sdt air jeruk limau
Cabal rawit secukupnya

Cara membuat:
1. Bungkus paha kambing dengan daun pepaya, diamkan 1 jam, lalu campur dengan bahan lainnya.
2. Masukkan 5 potong daging ke setiap tusuk satai. Lakukan terus hingga 6 tusuk. Bakar hingga matang. Sajikan dengan saus kecap.

Resepedia

Resepedia

  • sate

    Sate atau kadangkala ditulis satai adalah makanan Indonesia, yang juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand. Versi Jepang disebut yakitori. Sate biasanya terdiri dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuki dengan tusukan sate yang biasanya dibuat dari bambu/sindhik, kemudian dibakar menggunakan bara arang kayu. Resep cara pembuatannya berbeda-beda per daerah, hampir segala jenis daging bisa dibuat sate. Lihat daftar sate. Biasanya sate diberi saus. Saus ini bisa berupa sambal kecap atau yang lainnya. Untuk sate bebek Tambak menu lengkapnya adalah sate, saus bumbu manis kacang tanah atau bumbu pedas (menurut selera) dan irisan tomat serta mentimun. Lalu sate dimakan dengan nasi hangat atau, kalau di beberapa daerah disajikan dengan lontong. Kadang-kadang sate dimakan dengan ketupat. Konon sate diciptakan oleh para pendatang Tionghoa yang menjual daging bakar di pinggir jalan. Kata sate berarti "tiga tingkat" (三疊) dalam dialek Amoy.

, 24-12-2012 10:52:53, Rate 1 / 5

mantap boleh juga ni resep resep nya ni......kirimin dunk resep yg lain ke alamat Gmail.saya ....ya bos??//
Buat rating & Review Resep Sate Kambing bumbu Kecap, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Untuk 20 tusukBahan:2 buah paha ayam semua bagian, fillet ,
resep Sate Pusut

Sate Pusut

Untuk 4 tusukBahan:200 gram daging cincang75 gram kelapa 1/2
resep Sate Sapi

Sate Sapi

Untuk 20 tusukBahan:400 gram daging has dalam, potong kotakt
resep sate buah

sate buah

bahan :150 g melon cantaloupe, potong dadu ukuran sedang.150
resep Sate Rembang

Sate Rembang

BAHAN : 1/2 ekor ayam, potong 4 bagian 
resep Meat Loaf

Meat Loaf

Untuk 10 potongBahan-bahan :300 gram daging giling 100
resep Iga bumbu bawang putih

Iga bumbu bawang putih

Untuk 5 porsiBahan-bahan :750 gram iga sapi, potong-potong1.
resep Sate sapi bumbu barbeque

Sate sapi bumbu barbeque

Untuk 25 tusukBahan-bahan :500 gram daging sapi has dalam, p
resep Sirloin Steak

Sirloin Steak

untuk 4 porsiBahan-bahan :500 gram daging sirloin1 sendok te
resep Empal bakar

Empal bakar

Untuk 5 porsiBahan-bahan :1/2 kg daging sengkel, 2 batang se