eresep.com

Sate Kambing bumbu Kecap

By , 2011-11-01 22:00:23
resep Sate Kambing bumbu Kecap
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 6 tusuk

Bahan:
150 g paha kambing, potong 2 x 2 cm
1 lembar daun pepaya
1 sdt daun jeruk parut halus
1 sdm bawang merah halus
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdt air jeruk limau
2 sdm kecap manis
6 tusuk satai

Saus kecap, campur:
4 sdm kecap manis
2 butir bawang merah, iris
1 sdt air jeruk limau
Cabal rawit secukupnya

Cara membuat:
1. Bungkus paha kambing dengan daun pepaya, diamkan 1 jam, lalu campur dengan bahan lainnya.
2. Masukkan 5 potong daging ke setiap tusuk satai. Lakukan terus hingga 6 tusuk. Bakar hingga matang. Sajikan dengan saus kecap.

Resepedia

Resepedia

  • sate

    Sate atau kadangkala ditulis satai adalah makanan Indonesia, yang juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand. Versi Jepang disebut yakitori. Sate biasanya terdiri dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuki dengan tusukan sate yang biasanya dibuat dari bambu/sindhik, kemudian dibakar menggunakan bara arang kayu. Resep cara pembuatannya berbeda-beda per daerah, hampir segala jenis daging bisa dibuat sate. Lihat daftar sate. Biasanya sate diberi saus. Saus ini bisa berupa sambal kecap atau yang lainnya. Untuk sate bebek Tambak menu lengkapnya adalah sate, saus bumbu manis kacang tanah atau bumbu pedas (menurut selera) dan irisan tomat serta mentimun. Lalu sate dimakan dengan nasi hangat atau, kalau di beberapa daerah disajikan dengan lontong. Kadang-kadang sate dimakan dengan ketupat. Konon sate diciptakan oleh para pendatang Tionghoa yang menjual daging bakar di pinggir jalan. Kata sate berarti "tiga tingkat" (三疊) dalam dialek Amoy.

, 24-12-2012 10:52:53, Rate 1 / 5

mantap boleh juga ni resep resep nya ni......kirimin dunk resep yg lain ke alamat Gmail.saya ....ya bos??//
Buat rating & Review Resep Sate Kambing bumbu Kecap, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sate Bandeng

Sate Bandeng

Sate bandeng adalah salah satu makanan khas dari Banten, bag
resep Sate bandeng

Sate bandeng

Untuk 4 porsi Bahan: 2 ekor (600 gram) ikan bandeng 2 b
resep Sate Rembang

Sate Rembang

BAHAN : 1/2 ekor ayam, potong 4 bagian 
resep Sate Tenggiri bumbu kacang

Sate Tenggiri bumbu kacang

Untuk 12 tusukbahan :350 gram daging ikan tenggiri, dipotong
resep Sate Daging Bumbu Kelapa

Sate Daging Bumbu Kelapa

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging sapi has dalam, potong-p
resep Iga Bakar Pedas

Iga Bakar Pedas

Iga bakar dengan cita rasa pedas yang pas dan dagingnya yang
resep Daging Bumbu Pedas

Daging Bumbu Pedas

Resep Daging Bumbu Pedas ini cocok buat para pecinta rasa pe
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar