eresep.com

Sate Sapi Bali

By , 2011-11-01 22:10:20
resep Sate Sapi Bali
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 6 tusuk

Bahan:
250g daging cincang
2 siung bawang putih, iris
4 butir bawang merah, iris
1 cabai merah, iris
1 sdt air jeruk limau
5 sdm santan kental instan
6 tusuk satai

Bumbu, haluskan:
1 cm jahe
2 cm lengkuas
2 cm kencur
1/4 sdt terasi
garam dan gula merah secukupnya

Cara membuat:
1. Campur daging, bawang, cabai, bumbu halus, air jeruk, dan santan, aduk rata.
2. Gulung bulat sebesar kemiri, tusuk 5 bulatan pada tusuk satai.
3. Bakar hingga matang. Angkat, sajikan.

Resepedia

Resepedia

  • sate

    Sate atau kadangkala ditulis satai adalah makanan Indonesia, yang juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand. Versi Jepang disebut yakitori. Sate biasanya terdiri dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuki dengan tusukan sate yang biasanya dibuat dari bambu/sindhik, kemudian dibakar menggunakan bara arang kayu. Resep cara pembuatannya berbeda-beda per daerah, hampir segala jenis daging bisa dibuat sate. Lihat daftar sate. Biasanya sate diberi saus. Saus ini bisa berupa sambal kecap atau yang lainnya. Untuk sate bebek Tambak menu lengkapnya adalah sate, saus bumbu manis kacang tanah atau bumbu pedas (menurut selera) dan irisan tomat serta mentimun. Lalu sate dimakan dengan nasi hangat atau, kalau di beberapa daerah disajikan dengan lontong. Kadang-kadang sate dimakan dengan ketupat. Konon sate diciptakan oleh para pendatang Tionghoa yang menjual daging bakar di pinggir jalan. Kata sate berarti "tiga tingkat" (三疊) dalam dialek Amoy.

, 13-11-2011 14:49:53, Rate 1 / 5

sy udh coba buat sate ini gilaeeeeeeeee???????????? ternyata enak jg cuy buat yyg laen silakan coba yuow cz enak banget kok ?????????? jgn ampe looe pd nyesal..........
Buat rating & Review Resep Sate Sapi Bali, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sate kambing bumbu kecap

Sate kambing bumbu kecap

Untuk 22 tusukBahan :400 gram daging paha bagian atas kambin
resep Sate Daging Bumbu Serundeng (Jepara)

Sate Daging Bumbu Serundeng (Jepara)

Bahan: 500 g daging has dalam sapi, potong-potong ukuran 2x2
resep Sate Sasak

Sate Sasak

Untuk 10 tusukBahan:250 gram daging has sapi, potong 1/2 x 1
resep sate kambing bumbu kecap

sate kambing bumbu kecap

Bahan: 750 gr daging kambing, potong dadu tusuk sate Bu
resep Sate Loso

Sate Loso

sate daging ini khas dari Pemalang, Loso diambil dari Tempat
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar
resep Daging sambal balado

Daging sambal balado

untuk 4 porsiBahan:400 gram daging gandik sapi 1 liter air 2
resep Daging Bacem

Daging Bacem

untuk 6 porsiBahan:500 gram daging gandik, potong kotak, mem