eresep.com

Resep Gulai Daging Kambing

By , 2011-11-10 21:16:47
resep Gulai Daging Kambing
daging


Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
300 g daging kambing, potong 2 x 3 x 4 cm
1 sdm bawang goreng
400 ml santan encer
200 ml santan kental dari 200 g kelapa

Bumbu, haluskan:
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
3 bush cabai merah
2 cm jahe
3 cm kunyit
1 sdm bumbu kari bubuk
garam, gula, dan air asam jaws secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, daging, dan bawang, aduk rata, masak hingga berubah warna.
2. Tuang santan encer, masak hingga empuk. Tambahkan santan kental, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental serta berminyak, angkat. Sajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Gulai Daging Kambing, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Gulai kambing bakar pedas

Gulai kambing bakar pedas

Bahan750 gr iga kambing, dipotong panjang 1.500 ml air1 bks
resep Gulai Parsanga

Gulai Parsanga

Bahan :1 kg    iga sapi berdaging, potong-pot
resep Telur bebek masak gulai

Telur bebek masak gulai

untuk 8 porsiBahan :8 butir telur bebek, goreng ceplok 500 m
resep Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan 850 gram kepal
resep Udang masak gulai

Udang masak gulai

untuk 4 porsiBahan-bahan :500 gram udang pancet, buang kepal
resep Steak kambing saus sederhana

Steak kambing saus sederhana

Walaupun disajikan dengan saus yang sederhana, rasa steak ka
resep Sup Iga Pedas Asam

Sup Iga Pedas Asam

Untuk 5 porsiBahan:1 kg iga sapi, potong-potong1500 ml air4
resep Pindang Iga

Pindang Iga

selain disup, dibakar atau dimasak lainnya, iga lezat juga d
resep Iga Bakar sambal Kacang

Iga Bakar sambal Kacang

Iga Bakar dihidangkan dengan sambal kacang yang gurih dan pe
resep Kuah Labu Aceh

Kuah Labu Aceh

Menyantap hidangan Iga sapi berkuah santan mirip gulai berbu