eresep.com

Gulai Kambing Aceh

Resep Kategori daging By , 13 November 2011
resep Gulai Kambing Aceh
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 4 porsi

Bahan:
300 g daging kambing, potong-potong
1/2 sdt cengkih bubuk
1 sdt kayumanis bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt adas bubuk
200 ml santan encer
4 lembar daun jeruk
200 ml santan kental dari 400 g kelapa
2 buah asam sunti
garam dan merica secukupnya

Bumbu, haluskan:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 cm jahe
4 buah cabai merah

Cara membuat:
1. Campur daging dengan bumbu halus dan bumbu bubuk, aduk rata.
2. Masak di wajan hingga berubah warna.Tuang santan encer, masukkan daun jeruk, masak hingga kuah mengental dan daging empuk.
3. Tambahkan santan kental, asam sunti, garam, dan merica, masak hingga meresap. Aduk, angkat, sajikan.

, 24-03-2012 09:55:10, Rate 1 / 5

Thank To resep.
Buat rating & Review Resep Gulai Kambing Aceh, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Gulai Otak

Gulai Otak

Bahan: 1 potong otak sapi atau kerbau 10 lembar daun man
resep GULAI TEMPE

GULAI TEMPE

Bahan:1 papan tempe, potong kotak-kotak, goreng setengah mat
resep Gulai Madura

Gulai Madura

Untuk 4 porsiBahan:400 gram daging sandung lamur sapi, poton
resep Gulai Balak

Gulai Balak

BAHAN 500 gram daging sapi, dipotong kotak 2 siung bawan
resep Gulai Ikan kakap

Gulai Ikan kakap

Masakan gulai kakap memang lezat, banyak yang menyukai hidan
resep Iga Bakar Pedas

Iga Bakar Pedas

Iga bakar dengan cita rasa pedas yang pas dan dagingnya yang
resep Daging Bumbu Pedas

Daging Bumbu Pedas

Resep Daging Bumbu Pedas ini cocok buat para pecinta rasa pe
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar