eresep.com

Resep Gulai Kambing Madura

By , 2011-11-13 20:39:20
resep Gulai Kambing Madura
daging
Rating 1 0 star 2 reviews


Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1/4 sdt cengkih bubuk
1/2 sdt kayumanis bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
1/4 sdt jintan bubuk
400 g daging kambing, potong-potong
600 ml air
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
1 sdm air asam jawa

Bumbu, haluskan:
5 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
3 butir kemiri
3 cm lengkuas
garam dan merica secukupnya

Pelengkap:
bawang goreng, acar kuning sayuran, air jeruk limau

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan bumbu bubuk, daging, air, serai, daun jeruk, dan air asam, masak hingga daging empuk dan kuah mengental, angkat. Sajikan dengan pelengkap.

, 24-01-2013 21:00:32, Rate 1 / 5

sepertinya emang ini yg biasa aku santap,sedap...

, 14-07-2012 23:04:55, Rate 1 / 5

Gulai nya memang tanpa santan yah? Saya bingung.....
Buat rating & Review Resep Gulai Kambing Madura, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Gulai Dekke

Gulai Dekke

untuk 4 porsiBahan :700 g ikan mas, bersihkan1/2 sdm garam1
resep Gulai bagar

Gulai bagar

Untuk 5 porsiBahan:400 gram daging kambing3 siung bawang put
resep Gulai Masam khas Deli Serdang

Gulai Masam khas Deli Serdang

Salah satu sajian kuliner nusantara dari daerang deli serdan
resep Gulai Gadang

Gulai Gadang

Bahan:750 g daging sapi sandung lamur, potong 1x4x4 cm5 lemb
resep Gulai rampai

Gulai rampai

BAHAN 500 gram daging has, diiris tipis searah serat 1 s
resep Pepes daging

Pepes daging

untuk 5 porsiBahan:1 kg daging sapi has dalam, potong dadu2
resep  Sate Jeroan Bumbu Kuning

Sate Jeroan Bumbu Kuning

Untuk 10 tusukBahan:300 gram jeroan sapi (babat, usus, paru)
resep Sate Guring Madura

Sate Guring Madura

Untuk 4 porsiBahan:250 gram daging sandung lamur sapi, poton
resep Sate Gapit Banyumas

Sate Gapit Banyumas

Untuk 4 tusukBahan:300 gram daging sapi gandik200 ml air, di
resep Sate Dekem

Sate Dekem

Untuk 10 tusukBahan:300 gram babat sapi400 ml air1 lembar da