eresep.com

Resep Gulai Kambing Madura

By , 2011-11-13 20:39:20
resep Gulai Kambing Madura
daging
Rating 1 0 star 2 reviews


Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1/4 sdt cengkih bubuk
1/2 sdt kayumanis bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
1/4 sdt jintan bubuk
400 g daging kambing, potong-potong
600 ml air
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
1 sdm air asam jawa

Bumbu, haluskan:
5 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
3 butir kemiri
3 cm lengkuas
garam dan merica secukupnya

Pelengkap:
bawang goreng, acar kuning sayuran, air jeruk limau

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan bumbu bubuk, daging, air, serai, daun jeruk, dan air asam, masak hingga daging empuk dan kuah mengental, angkat. Sajikan dengan pelengkap.

, 24-01-2013 21:00:32, Rate 1 / 5

sepertinya emang ini yg biasa aku santap,sedap...

, 14-07-2012 23:04:55, Rate 1 / 5

Gulai nya memang tanpa santan yah? Saya bingung.....
Buat rating & Review Resep Gulai Kambing Madura, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Gulai Masam khas Deli Serdang

Gulai Masam khas Deli Serdang

Salah satu sajian kuliner nusantara dari daerang deli serdan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Gulai Lemak

Gulai Lemak

bahan:6 buah cabai kering, direndam di air panas sampai luna
resep Gulai lemak telur itik

Gulai lemak telur itik

untuk 4 porsibahan :300 ml santan dari 100 g kelapa1 sdt air
resep Gulai kambing

Gulai kambing

Bahan:3 sdm minyak untuk menumis3 buah cengkih5 cm kayu mani
resep Sate Gapit Banyumas

Sate Gapit Banyumas

Untuk 4 tusukBahan:300 gram daging sapi gandik200 ml air, di
resep Sate Dekem

Sate Dekem

Untuk 10 tusukBahan:300 gram babat sapi400 ml air1 lembar da
resep Sate Daging bumbu Kecap

Sate Daging bumbu Kecap

Untuk 8 tusukBahan :250 gram daging sapi, potong kotak, bung
resep Sate Pentul

Sate Pentul

Untuk 6 tusukBahan:150 gram daging sapi, cincang6 batang ser
resep Asem-asem Iga

Asem-asem Iga

untuk 4 porsiBahan:1 kg iga sapi, potong-potong 2000 ml air