eresep.com

Resep Gulai Kambing Madura

By , 2011-11-13 20:39:20
resep Gulai Kambing Madura
daging
Rating 1 0 star 2 reviews


Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1/4 sdt cengkih bubuk
1/2 sdt kayumanis bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
1/4 sdt jintan bubuk
400 g daging kambing, potong-potong
600 ml air
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
1 sdm air asam jawa

Bumbu, haluskan:
5 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
3 butir kemiri
3 cm lengkuas
garam dan merica secukupnya

Pelengkap:
bawang goreng, acar kuning sayuran, air jeruk limau

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan bumbu bubuk, daging, air, serai, daun jeruk, dan air asam, masak hingga daging empuk dan kuah mengental, angkat. Sajikan dengan pelengkap.

, 24-01-2013 21:00:32, Rate 1 / 5

sepertinya emang ini yg biasa aku santap,sedap...

, 14-07-2012 23:04:55, Rate 1 / 5

Gulai nya memang tanpa santan yah? Saya bingung.....
Buat rating & Review Resep Gulai Kambing Madura, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep gulai pagar puri (medan)

gulai pagar puri (medan)

BAHAN : 500 gram daging kambing, potong kotak
resep Gulai Kepala Ikan Tongkol

Gulai Kepala Ikan Tongkol

Resep masakan gulai kepala ikan selain menggunakan ikan kaka
resep Gulai itik

Gulai itik

Untuk 4 porsiBahan:1 ekor (375 gram) bebek, dipotong4 bagian
resep Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Bahan :1 g kaki sapi1 ltr santan1 lembar daun kunyit6 lembar
resep Gulai Melinjo Ikan asap

Gulai Melinjo Ikan asap

Bahan :150 gram Buah melinjo 150 gram Ikan asap 50 gram Ikan
resep Sate Kambing Sambal Matah

Sate Kambing Sambal Matah

Sambal matah yang merupakan sambal khas dari Bali biasanya s
resep Daging masak kecap

Daging masak kecap

Untuk 7 porsiBahan :500 gram daging sengkel, potong melebar1
resep Sate daging bumbu santan

Sate daging bumbu santan

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging gandik, dipotong kotak 5
resep Sate Daging Bumbu Kelapa

Sate Daging Bumbu Kelapa

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging sapi has dalam, potong-p
resep Iga bumbu bakar

Iga bumbu bakar

untuk 4 porsiBahan :1/2 sendok makan gula merah, disisir1.00