eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6574 resep

Resep Semur Daging Kambing

22-11-2011 22:19:49

Untuk 4 porsi

Bahan:
250 g daging has kambing
2 sdm kecap manis
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
300 ml air
2 buah tomat, potong-potong
2 sdm minyak goreng
garam, merica, dan pala bubuk secukupnya

Bumbu, haluskan:
3 slung bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm jahe

Pelengkap:
bawang goreng dan emping secukupnya

Cara membuat:
1. Campur daging, kecap, serai, daun salam, garam, merica, pala, dan bumbu halus, masak hingga berubah warns.
2. Masukkan air dan tomat, masak hingga daging empuk dan kuah mengental.
3. Angkat daging, goreng hingga agak kering, lalu masukkan kembali ke dalam kuah. Sajikan dengan pelengkap.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait