Bahan: 800 ml air 100 g jahe, memarkan 1/2 sdt merica bubuk 4 batang serai, memarkan 5 bungs cengkih 150 g gula merah, sisir
Cara membuat: 1. Rebus jahe, merica, serai, cengkih, dan gula merah hingga mendidih dalam panci tertutup dengan api kecil, masak hingga sarinya keluar. 2. Angkat, saring. Sajikan hangat.