eresep.com

Soto Bandung

By , 2011-12-03 20:25:39
resep Soto Bandung
Sup
Rating 1 0 star 2 reviews


Untuk 6 porsi

Bahan:
500 gram daging sandung lamur
3.000 ml air
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
150 gram lobak, diiris tipis, direbus
2 sendok makan garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
1 blok kaldu sapi

Bumbu halus:
12 butir bawang merah
6 slung bawang putih
1 sendok teh merica

Bahan pelengkap:
2 tangkai seledri, diiris
50 gram kacang kedelai, digoreng
3 sendok makan bawang goreng
cuka secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus daging, air, dan bumbu halus sampai matang. Angkat dan potong 2x2 cm. Ukur kaldunya. Tambahkan air hingga menjadi 2.300 ml.
2. Rebus lagi daging, serai, dan jahe sampai mendidih.
3. Masukkan lobak, garam, kaldu sapi, dan gula pasir. Masak sampai matang. Angkat.
4. Sajikan dengan pelengkap.

, 15-05-2013 10:17:59, Rate 1 / 5

Cocok resepnya , cm ga ada kacang tahu nya yah ?

, 09-01-2013 13:48:06, Rate 1 / 5

Resepnya sangat mudah dibuat, dan rasanya enak banget
Buat rating & Review Resep Soto Bandung, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Soto Mi

Soto Mi

Untuk 8 porsi Bahan: 500 gram daging sandung lamur 250
resep Soto Sulung

Soto Sulung

Bahan:1 sendok teh garam1.000 cc air1 sendok teh penyedap ra
resep Soto grombyang

Soto grombyang

Soto grombyang masakan dari Pemalang ini hampir sama dengan
resep Soto Betawi

Soto Betawi

Bahan1 ekor ayam belah empat1500 ml kaldu5 cm kayu manis4 bu
resep Soto ayam otak-otak ikan

Soto ayam otak-otak ikan

Untuk 6 porsiBahan:1/2 ekor (580 gram) ayam, dipotong 2 bagi
resep Sup udang kental

Sup udang kental

untuk 4 porsi            
resep Parsnip soup

Parsnip soup

untuk 3 porsiBahan:450 gram parsnip, kupas, iris-iris1/2 bua
resep Zuppa Soup

Zuppa Soup

untuk 6 porsiBahan:1 lembar kulit pastry siap pakai, dipoton
resep Shrimp bisque soup

Shrimp bisque soup

untuk 6 porsiBahan:350 gram udang kupas, kerat punggung1 lit
resep Sup jagung

Sup jagung

untuk 10 porsiBahan:3 buah jagung manis, rebus, pipil2 buah