eresep.com

Nasi Gandul

By , 2011-12-08 21:38:45
resep Nasi Gandul
daging


Untuk 2 porsi

Bahan:
200 ml air
150 g daging kerbau, potong kotak
2 sdm minyak goreng
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
200 ml santan dari 100 g kelapa
garam dan merica secukupnya

Bumbu, haluskan:
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 buah cabal merah
1 cm kencur
1/2 buah isi keluak
1/8 sdt ketumbar
1/8 sdt jintan

Pelengkap:
Nasi putih
bawang goreng
Kerupuk

Cara membuat:
1. Didihkan air, rebus daging hingga empuk, potong-potong.
2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.Tuang santan, beri garam, merica, daging, dan air rebusan daging, masak lagi hingga meresap dan kuah mengental. Angkat, sajikan dengan pelengkap

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Nasi Gandul, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi gulung ala sushi

Nasi gulung ala sushi

Untuk 17 buah Bahan: 300 gram nasi putih Bahan kulit:
resep Nasi Gurih kombinasi

Nasi Gurih kombinasi

Bahan: 250 gram beras, dicuci bersih 500 ml santan dari 1
resep Nasi Goreng pedas

Nasi Goreng pedas

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 524 kalBAHAN:1.200 g nasi3 sd
resep Nasi Kacang

Nasi Kacang

Untuk 3 porsiBahan:100 g beras, cuci, tiriskan75 g kacang to
resep Nasi Uduk Komplit

Nasi Uduk Komplit

Bahan: • Penyedap rasa 1/2 sdt • Beras 1/4 kg &
resep Meat Loaf

Meat Loaf

Untuk 10 potongBahan-bahan :300 gram daging giling 100
resep Iga bumbu bawang putih

Iga bumbu bawang putih

Untuk 5 porsiBahan-bahan :750 gram iga sapi, potong-potong1.
resep Sate sapi bumbu barbeque

Sate sapi bumbu barbeque

Untuk 25 tusukBahan-bahan :500 gram daging sapi has dalam, p
resep Sirloin Steak

Sirloin Steak

untuk 4 porsiBahan-bahan :500 gram daging sirloin1 sendok te
resep Empal bakar

Empal bakar

Untuk 5 porsiBahan-bahan :1/2 kg daging sengkel, 2 batang se