eresep.com

Resep Nasi Gandul

By , 2011-12-08 21:40:28
resep Nasi Gandul
daging


Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1 sdm bawang putih halus
1 sdm bawang merah halus
200 g daging kerbau, potong-potong
50g daging tetelan kerbau, potong kecil
1 sdt cabai merah halus
1/2 sdt kencur
1/4 sdt ketumbar
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 sdm kecap manis
400 ml santan dari 100g kelapa
garam dan air asam jaws secukupnya
Daun pisang secukupnya

Pelengkap:
Nasi putih
Ayam goreng
tempe goreng

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan semua bahan, aduk. Masak hingga daging empuk. Angkat daging, goreng.
2. Alasi piring dengan daun pisang. Letakkan nasi, siram kuah, dan daging tetelan. Sajikan dengan daging goreng dan pelengkap.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi Goreng cumi sayuran

Nasi Goreng cumi sayuran

untuk 2 porsiBahan :2 sdm mentega1 buah bawang bombai cincan
resep Nasi Bakar Jamur

Nasi Bakar Jamur

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1 slung bawang putih,
resep Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

untuk 10 porsiBahan :500 gram beras1.500 ml kaldu ayam2 siun
resep Nasi Jagung Tuna

Nasi Jagung Tuna

Bahan:3 sdm    margarin, untuk menumis3 siung
resep Nasi Goreng Buntut

Nasi Goreng Buntut

BAHAN:Nasi putih 400 gramBuntut sapi 350 gram, rebus, goreng
resep Daging masak kecap

Daging masak kecap

Untuk 7 porsiBahan :500 gram daging sengkel, potong melebar1
resep Sate daging bumbu santan

Sate daging bumbu santan

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging gandik, dipotong kotak 5
resep Sate Daging Bumbu Kelapa

Sate Daging Bumbu Kelapa

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging sapi has dalam, potong-p
resep Iga bumbu bakar

Iga bumbu bakar

untuk 4 porsiBahan :1/2 sendok makan gula merah, disisir1.00
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

untuk 8 porsiBahan :400 gram daging gandik, potong kotak500