eresep.com

Nasi Gandul

By , 2011-12-08 21:40:28
resep Nasi Gandul
daging


Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1 sdm bawang putih halus
1 sdm bawang merah halus
200 g daging kerbau, potong-potong
50g daging tetelan kerbau, potong kecil
1 sdt cabai merah halus
1/2 sdt kencur
1/4 sdt ketumbar
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 sdm kecap manis
400 ml santan dari 100g kelapa
garam dan air asam jaws secukupnya
Daun pisang secukupnya

Pelengkap:
Nasi putih
Ayam goreng
tempe goreng

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan semua bahan, aduk. Masak hingga daging empuk. Angkat daging, goreng.
2. Alasi piring dengan daun pisang. Letakkan nasi, siram kuah, dan daging tetelan. Sajikan dengan daging goreng dan pelengkap.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Nasi Gandul, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi goreng ala vietnam

Nasi goreng ala vietnam

Bahan:5 sdm minyak sayur50 g daging ikan kakap, cincang 50 g
resep Nasi Kuning Ala timur tengah

Nasi Kuning Ala timur tengah

Untuk 10 porsiBahan :100 ml minyak zaitun, untuk menumis*)15
resep NASI LEBANON

NASI LEBANON

Bahan: 40 g ghee *)60 g bawang Bombay, cincang250 g daging k
resep Nasi Lemak

Nasi Lemak

Bahan : Beras 250 gram, cuci bersih Santan kental 100 ml
resep Nasi Milu

Nasi Milu

Untuk 4 porsiBahan:300 ml air100g beras, cuci, rendam, tiris
resep Sate Kambing

Sate Kambing

Untuk 30 tusukBahan-bahan :500 gram daging kambing, potong k
resep Daging lapis

Daging lapis

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram daging sengkel, iris mele
resep Kambing bumbu pedas

Kambing bumbu pedas

Untuk 10 porsiBahan-bahan :400 gram daging kambing, rebus, p
resep Bakwan Malang

Bakwan Malang

Untuk 5 porsiBahan Bakso:150 gram tepung sagu tani500 gram d
resep Soto kikil

Soto kikil

Untuk 5 porsiBahan-bahan :350 gram kikil sapi, rebus dan pot