eresep.com

Nasi Gandul

By , 2011-12-08 21:40:28
resep Nasi Gandul
daging


Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1 sdm bawang putih halus
1 sdm bawang merah halus
200 g daging kerbau, potong-potong
50g daging tetelan kerbau, potong kecil
1 sdt cabai merah halus
1/2 sdt kencur
1/4 sdt ketumbar
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 sdm kecap manis
400 ml santan dari 100g kelapa
garam dan air asam jaws secukupnya
Daun pisang secukupnya

Pelengkap:
Nasi putih
Ayam goreng
tempe goreng

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan semua bahan, aduk. Masak hingga daging empuk. Angkat daging, goreng.
2. Alasi piring dengan daun pisang. Letakkan nasi, siram kuah, dan daging tetelan. Sajikan dengan daging goreng dan pelengkap.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Nasi Gandul, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Arroz con Pollo (Nasi Ayam Bir) Peru

Arroz con Pollo (Nasi Ayam Bir) Peru

Bahan: Ayam bir:2 buah (450 g) dada ayam tanpa tulang, poton
resep Nasi Kari

Nasi Kari

untuk 5 porsiBahan:150 gram beras300 gram daging sapi cincan
resep Nasi kuning

Nasi kuning

Bahan:500 gram BERAS1 sendok makan kunyit bubuk 750 ml air 1
resep Chelo kebab (Kebab dan nasi chelo) iran

Chelo kebab (Kebab dan nasi chelo) iran

Bahan:675 g daging kambing giling3 buah (300 g) bawang Bomba
resep Nasi Bungkus Omelet

Nasi Bungkus Omelet

Bahan: Nasi: 1 sdm mentega, untuk menumis 75 g bawang bombay
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar
resep Daging sambal balado

Daging sambal balado

untuk 4 porsiBahan:400 gram daging gandik sapi 1 liter air 2
resep Daging Bacem

Daging Bacem

untuk 6 porsiBahan:500 gram daging gandik, potong kotak, mem