eresep.com

Nasi Gandul

By , 2011-12-08 21:40:28
resep Nasi Gandul
daging


Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1 sdm bawang putih halus
1 sdm bawang merah halus
200 g daging kerbau, potong-potong
50g daging tetelan kerbau, potong kecil
1 sdt cabai merah halus
1/2 sdt kencur
1/4 sdt ketumbar
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 sdm kecap manis
400 ml santan dari 100g kelapa
garam dan air asam jaws secukupnya
Daun pisang secukupnya

Pelengkap:
Nasi putih
Ayam goreng
tempe goreng

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan semua bahan, aduk. Masak hingga daging empuk. Angkat daging, goreng.
2. Alasi piring dengan daun pisang. Letakkan nasi, siram kuah, dan daging tetelan. Sajikan dengan daging goreng dan pelengkap.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Nasi Gandul, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Untuk 6 porsiBahan Nasi:400 gram beras550 ml kaldu ayam2 siu
resep Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Bahan:900 gram nasi putih300 gram cumi, potong 1 cm300 gram
resep Nasi Uduk

Nasi Uduk

Untuk 2 porsiBahan :200 gram Beras , cuci bersih2 lembar Dau
resep Nasi Lapola

Nasi Lapola

Bahan :250 g kacang tolo, bersihkan, rendam semalaman600 ml
resep Nasi Bungkus Omelet

Nasi Bungkus Omelet

Bahan: Nasi: 1 sdm mentega, untuk menumis 75 g bawang bombay
resep Mahbub

Mahbub

Untuk 6 tusukBahan:200 gram daging kambing cincang50 gram ha
resep Magadip

Magadip

Untuk 2 porsiBahan:200 gram daging kambing300 ml air, didihk
resep Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Untuk 4 porsiBahan:250 g daging kambing, potong serasi1 buah
resep Marak Kambing

Marak Kambing

Untuk 4 porsiBahan:350 gram daging kambing, potong 5 x 5 x 1
resep Rabeg

Rabeg

Untuk 5 porsiBahan:500 gram daging kambing, potong dadu200 g