eresep.com

Nasi Gandul

By , 2011-12-08 21:40:28
resep Nasi Gandul
daging


Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1 sdm bawang putih halus
1 sdm bawang merah halus
200 g daging kerbau, potong-potong
50g daging tetelan kerbau, potong kecil
1 sdt cabai merah halus
1/2 sdt kencur
1/4 sdt ketumbar
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 sdm kecap manis
400 ml santan dari 100g kelapa
garam dan air asam jaws secukupnya
Daun pisang secukupnya

Pelengkap:
Nasi putih
Ayam goreng
tempe goreng

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan semua bahan, aduk. Masak hingga daging empuk. Angkat daging, goreng.
2. Alasi piring dengan daun pisang. Letakkan nasi, siram kuah, dan daging tetelan. Sajikan dengan daging goreng dan pelengkap.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi Bakar

Nasi Bakar

nasi bakar enak pastinya dengan rasanya yang gurih dan lezat
resep Nasi Tabur Ikan asin

Nasi Tabur Ikan asin

Bahan: minyak untuk menggoreng200 g ikan asin jambal roti, c
resep nasi kebuli ayam

nasi kebuli ayam

Bahan:2 sdm minyak samin/mentega1/4 butir biji pala3 butir k
resep nasi Ulam

nasi Ulam

Bahan: Nasi:5 sdm minyak sayur8 butir bawang merah, iris tip
resep Nasi seafood tomat

Nasi seafood tomat

Untuk 4 porsiBahan:300 gram BERAS450 ml air 1 blok kaldu aya
resep Daging masak kecap

Daging masak kecap

Untuk 7 porsiBahan :500 gram daging sengkel, potong melebar1
resep Sate daging bumbu santan

Sate daging bumbu santan

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging gandik, dipotong kotak 5
resep Sate Daging Bumbu Kelapa

Sate Daging Bumbu Kelapa

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging sapi has dalam, potong-p
resep Iga bumbu bakar

Iga bumbu bakar

untuk 4 porsiBahan :1/2 sendok makan gula merah, disisir1.00
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

untuk 8 porsiBahan :400 gram daging gandik, potong kotak500