eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6820 resep

Resep Moci Pandan

Moci Pandan
17-12-2011 21:13:13

BAHAN:
Tepung ketan 125 gram
Air 200 ml
Daun pandan wangi 5 lembar
Pasta pandan 1 sendok teh
garam 1/4 sendok teh
Gula pasir/ kastor 1 sendok makan
Ting-ting kacang 75 gram, siap pakai, tumbuk kasar
tepung sagu 100 gram, sangrai

CARA MEMBUAT:
1. Air daun pandan: Rebus air dan daun pandan hingga tinggal 1/2 bagian. Angkat.
2. Campur tepung ketan, garam dan gula pasir hingga rata. Tuang air daun pandan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga rata.
3. Tambahkan pasta pandan, aduk rata.
4. Ambil adonan sebesar ibu jad, pipihkan dan isi dengan ting-ting kacang. Bulatkan.
5. Kukus adonan selama 10 menit, angkat dan gulingkan di atas tepung sagu hingga rata. Sajikan.

UNTUK 25 BUAH

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait