eresep.com

Kue Moci

By , 2012-01-11 10:47:09
resep Kue Moci
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


BAHAN:
Tepung ketan 150 gram
garam 1/4 sendok teh
Santan kental 75 ml
Air 25 ml
Air kapur sirih 1 sendok teh
Tepung maizena 75 gram, sangrai
Minyak goreng 2 sendok makan

BAHAN ISI :
Kacang tanah 75 gram, tumbuk
Wijen 50 gram, sangrai
Gula pasir 3 sendok makan

CARA MEMBUAT:
1. Isi: Campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan.
2. Campur tepung ketan, garam, santan, air dan air kapur sirih. Uleni hingga kalis.
3. Bentuk adonan bulat sebesar biji salak.
4. Kukus adonan dalam panci pengukus yang telah di alas daun pisang dan dioles minyak hingga matang kurang lebih 15 menit. Angkat.
5. Pipihkan adonan kulit, isi dengan 1/2 sdt adonan isi. Bulatkan dan gulingkan di atas tepung maizena hingga rata.
6. Sajikan.

UNTUK 20 BUAH

, 22-12-2012 18:03:49, Rate 1 / 5

nnyyyaaaammmyy..... pengen experiment ni d rumah...tapi maaf fungsi menambahkan air kapur sirih tu buat gimana sih?
Buat rating & Review Resep Kue Moci, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Lepet Jagung

Kue Lepet Jagung

Untuk 10 buahBahan:300 gram jagung manis, haluskan50 gram te
resep Kue kering emping

Kue kering emping

Untuk 400 gram Bahan: 150 gram margarin 100 gram gula t
resep Kue Kering Jahe

Kue Kering Jahe

Bahan:275 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder1/2 sdt soda
resep Pia Kue Keranjang

Pia Kue Keranjang

bahan A: 300 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tep
resep Kue Sus isi kentang

Kue Sus isi kentang

Untuk 20 buahBahan sus:150 gram tepung terigu1/2 sendok teh
resep Panada isi ayam

Panada isi ayam

Untuk 25 buahBahan Kulit:330 gram tepung terigu protein ting
resep Kroket isi tuna

Kroket isi tuna

Untuk 20 buahBahan Kulit:500 gram kentang kukus, haluskan1 s
resep Kue ku kacang hijau

Kue ku kacang hijau

Untuk 30 buahBahan:225 gram tepung ketan90 gram kentang, kuk
resep Gegicak

Gegicak

Untuk 8 porsiBahan:225 gram tepung ketan putih1/2 sendok teh
resep Kue cokelat keping

Kue cokelat keping

Untuk 450 gram Bahan:150 gram tepung terigu protein ren