eresep.com

Kue Moci

By , 2012-01-11 10:47:09
resep Kue Moci
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


BAHAN:
Tepung ketan 150 gram
garam 1/4 sendok teh
Santan kental 75 ml
Air 25 ml
Air kapur sirih 1 sendok teh
Tepung maizena 75 gram, sangrai
Minyak goreng 2 sendok makan

BAHAN ISI :
Kacang tanah 75 gram, tumbuk
Wijen 50 gram, sangrai
Gula pasir 3 sendok makan

CARA MEMBUAT:
1. Isi: Campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan.
2. Campur tepung ketan, garam, santan, air dan air kapur sirih. Uleni hingga kalis.
3. Bentuk adonan bulat sebesar biji salak.
4. Kukus adonan dalam panci pengukus yang telah di alas daun pisang dan dioles minyak hingga matang kurang lebih 15 menit. Angkat.
5. Pipihkan adonan kulit, isi dengan 1/2 sdt adonan isi. Bulatkan dan gulingkan di atas tepung maizena hingga rata.
6. Sajikan.

UNTUK 20 BUAH

, 22-12-2012 18:03:49, Rate 1 / 5

nnyyyaaaammmyy..... pengen experiment ni d rumah...tapi maaf fungsi menambahkan air kapur sirih tu buat gimana sih?
Buat rating & Review Resep Kue Moci, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Kering Jahe

Kue Kering Jahe

Untuk 600 gBahan :150 g mentega150 g gula bubuk4 sdm gula ja
resep KUE KERING METE SELAI

KUE KERING METE SELAI

Bahan:- 75 gram mentega- 50 gram margarin- 75 gram gula halu
resep Kue Ku

Kue Ku

Bahan: minyak goreng untuk olesan25 lembar daun pisang beruk
resep Kue kering kopi susu

Kue kering kopi susu

Untuk 580 gram Bahan: 180 gram margarin 125 gram gula t
resep Kue Semprit Cokelat

Kue Semprit Cokelat

BAHAN:- 75 gram mentega- 75 gram margarin- 100 gram gula hal
resep Kastengel Streusel

Kastengel Streusel

Untuk 800 gramBahan-bahan :300 gram tepung terigu protein re
resep Popcorn rasa keju

Popcorn rasa keju

Untuk 15 gramBahan-bahan :100 gram jagung popcorn3 sendok ma
resep Bitterballen isi cumi udang

Bitterballen isi cumi udang

Untuk 35 buahBahan-bahan :100 gram udang kupas, cincang kasa
resep Puding cokelat karamel

Puding cokelat karamel

Untuk 16 potongBahan Puding Cokelat :300 ml susu cair 5
resep Kue Speculaas

Kue Speculaas

Untuk 1/2 kgBahan-bahan :250 gram tepung terigu protein seda