eresep.com

Kue Moci

By , 2012-01-11 10:47:09
resep Kue Moci
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


BAHAN:
Tepung ketan 150 gram
garam 1/4 sendok teh
Santan kental 75 ml
Air 25 ml
Air kapur sirih 1 sendok teh
Tepung maizena 75 gram, sangrai
Minyak goreng 2 sendok makan

BAHAN ISI :
Kacang tanah 75 gram, tumbuk
Wijen 50 gram, sangrai
Gula pasir 3 sendok makan

CARA MEMBUAT:
1. Isi: Campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan.
2. Campur tepung ketan, garam, santan, air dan air kapur sirih. Uleni hingga kalis.
3. Bentuk adonan bulat sebesar biji salak.
4. Kukus adonan dalam panci pengukus yang telah di alas daun pisang dan dioles minyak hingga matang kurang lebih 15 menit. Angkat.
5. Pipihkan adonan kulit, isi dengan 1/2 sdt adonan isi. Bulatkan dan gulingkan di atas tepung maizena hingga rata.
6. Sajikan.

UNTUK 20 BUAH

, 22-12-2012 18:03:49, Rate 1 / 5

nnyyyaaaammmyy..... pengen experiment ni d rumah...tapi maaf fungsi menambahkan air kapur sirih tu buat gimana sih?
Buat rating & Review Resep Kue Moci, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep kue keju goreng

kue keju goreng

Untuk 6 kg (60 bungkus @ 100 gram) Bahan: 1.000 gram tep
resep Kue Jeruk Ceri

Kue Jeruk Ceri

Bahan :100 g    mentega1 butir  &nb
resep Kue kering crispy cokelat

Kue kering crispy cokelat

Untuk 1/2 kgBahan:200 gram tepung terigu protein rendah20 gr
resep Kue keju tabur nanas

Kue keju tabur nanas

Bahan:100 gram margarin 50 gram keju spread50 gram tepung gu
resep Kue Kering Jahe Kelapa

Kue Kering Jahe Kelapa

Bahan: • 225 gram Margarin • 100 gram Gula icing
resep Kue Perape

Kue Perape

untuk 25 buahBahan:250 gram tepung ketan 1 sendok makan air
resep Bavarios Tiramissu

Bavarios Tiramissu

untuk 10 buahBahan Krim:1 sendok makan maizena 1 sendok
resep Doller Isi Daging Asap

Doller Isi Daging Asap

untuk 2 gulungBahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sed
resep Kue Cucur

Kue Cucur

untuk 10 buahBahan:125 gram tepung beras 30 gram tepung
resep Pai Susu

Pai Susu

untuk 15 buahBahan:200 gram tepung terigu protein sedang&nbs