eresep.com

Kue Moci

By , 2012-01-11 10:47:09
resep Kue Moci
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


BAHAN:
Tepung ketan 150 gram
garam 1/4 sendok teh
Santan kental 75 ml
Air 25 ml
Air kapur sirih 1 sendok teh
Tepung maizena 75 gram, sangrai
Minyak goreng 2 sendok makan

BAHAN ISI :
Kacang tanah 75 gram, tumbuk
Wijen 50 gram, sangrai
Gula pasir 3 sendok makan

CARA MEMBUAT:
1. Isi: Campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan.
2. Campur tepung ketan, garam, santan, air dan air kapur sirih. Uleni hingga kalis.
3. Bentuk adonan bulat sebesar biji salak.
4. Kukus adonan dalam panci pengukus yang telah di alas daun pisang dan dioles minyak hingga matang kurang lebih 15 menit. Angkat.
5. Pipihkan adonan kulit, isi dengan 1/2 sdt adonan isi. Bulatkan dan gulingkan di atas tepung maizena hingga rata.
6. Sajikan.

UNTUK 20 BUAH

, 22-12-2012 18:03:49, Rate 1 / 5

nnyyyaaaammmyy..... pengen experiment ni d rumah...tapi maaf fungsi menambahkan air kapur sirih tu buat gimana sih?
Buat rating & Review Resep Kue Moci, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue pisang dua warna

Kue pisang dua warna

bahan I:180 gram tepung hunkwe1.800 ml santan dari 2 1/2 but
resep Kue Mentega Jahe

Kue Mentega Jahe

Bahan :200 g    mentega200 g   
resep Kue Bingka kentang

Kue Bingka kentang

khas pontianak  BAHA
resep Kue Semprong

Kue Semprong

Bahan: 3 btr telur, kocok sampai naik 250 gr tepung beras
resep kue bugis talas

kue bugis talas

Untuk 108 buah Bahan 1.000 gram tepung ketan putih 400
resep Ketan bakar isi

Ketan bakar isi

Untuk 60 buahBahan :1.800 gram beras ketan, rendam selama 1
resep Surabi telur

Surabi telur

Untuk 12 buahBahan :175 gram tepung terigu protein sedang1 s
resep Kue Cubit

Kue Cubit

Untuk 40 buahBahan :130 gram tepung terigu protein sedang1 s
resep Selai Susu karamel

Selai Susu karamel

Untuk 350 gramBahan-bahan :75 ml susu kental manis50 gram me
resep Ayam madu renyah

Ayam madu renyah

Untuk 2 porsiBahan-bahan :1 buah dada ayam fillet, potong ko