eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6947 resep

Resep Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi
14-01-2012 21:09:47

Bahan :
1/2 ruas jahe
4 siung bawang putih
1 1/2 sdt ketumbar, disangrai
serai 1 batang

4 siung bawang merah
200 gram daging sapi has dalam (di potong kotak)
1 buah cabe
3 lbr daun salam
1/4 buah kol
air secukupnya
merica secukupnya
1 buah tomat
3 sdt kecap manis
2 sdt air asam
garam secukupnya

cara membuat :
1. ulek atau haluskan jahe, ketumbar, bawang putih dan serai, beri garam secukupnya. setelah halus sisihkan.
2. tumis bawang merah yang sudah di iris sampai harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah diulek, lalu masukkan daun salam
3. masukkan daging sampai daging berubah warna, lalu tambah air secukupnya.
4. tambahkan merica, kecap dan garam. kemudian masukkan kol yang sudah di iris-iris, lalu masukkan tomat.
5. angkat dan sajikan.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait

  • Rawon

    Resep Rawon

    Untuk 4 porsiBahan:300 gram daging sandung lamur60