eresep.com

Black forest kukus

By , 2012-02-08 21:21:21
resep Black forest kukus
cake


BAHAN:
Gula pasir 200 gram
SP 1 sendok teh
Telur ayam 2 butir
Tepung terigu protein sedang 250 gram
Baking powder 1 sendok makan
Susu cair 250 ml
Rhum 3 sendok makan
Cokelat bubuk black forest 2 sendok makan
Cokelat pasta 1 sendok makan
Whipped cream secukupnya, kocok kaku
Cokelat masak pekat 100 gram, serut
Ceri merah 11 buah
Gula halus 50 gram

BAHAN ISI:
Dark cherry 1 kaleng, pisahkan air dan dark cherry
Gula pasir 50 gram
Selai blueberry 3 sendok makan
Tepung maizena 3 sendok teh

CARA MEMBUAT:
1. Isi: Campur air dark cherry, gula pasir, selai blueberry dan tepung maizena. Aduk rata. Rebus sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, tambahkan dark cherry dan sisihkan.
2. Ayak terigu, baking powder dan cokelat bubuk black forest hingga rata. Sisihkan.
3. Campur gula pasir, SP dan telur. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga setengah mengembang.
4. Tambahkan susu cair dan terigu bergantian sambil terus dikocok hingga rata dan putih.
5. Masukkan rhum dan cokelat pasta, aduk dengan sendok kayu hingga rata.
6. Tuang adonan hingga 1/2 tinggi cup kertas, isi dengan campuran dark cherry. Tuang kembali adonan hingga cup penuh.
7. Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
8. Semprotkan whipped cream, taburi cokelat serut di atasnya. Hias dengan ceri dan taburi dengan gula halus. Sajikan.

UNTUK 11 BUAH

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Puding Blackforest

Puding Blackforest

Untuk 10 buahBahan 1:1/2 bungkus agar-agar bubuk 200 ml air
resep Blackcherry Puding

Blackcherry Puding

BAHAN : 1 kaleng Blackcherry, tiriskan  2
resep Black Forest

Black Forest

Bahan: • 800 gram Terigu Cakra Kembar • 200 gram
resep Black Forest Kukus

Black Forest Kukus

Bahan: • 100 gram Gula • 5 butir Telur • 2
resep Tenderloin steak black pepper sauce

Tenderloin steak black pepper sauce

BAHAN:Daging tenderloin lokal 200 gramMeat tenderizer 1/2 se
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17