eresep.com

Black forest kukus

By , 2012-02-08 21:21:21
resep Black forest kukus
cake


BAHAN:
Gula pasir 200 gram
SP 1 sendok teh
Telur ayam 2 butir
Tepung terigu protein sedang 250 gram
Baking powder 1 sendok makan
Susu cair 250 ml
Rhum 3 sendok makan
Cokelat bubuk black forest 2 sendok makan
Cokelat pasta 1 sendok makan
Whipped cream secukupnya, kocok kaku
Cokelat masak pekat 100 gram, serut
Ceri merah 11 buah
Gula halus 50 gram

BAHAN ISI:
Dark cherry 1 kaleng, pisahkan air dan dark cherry
Gula pasir 50 gram
Selai blueberry 3 sendok makan
Tepung maizena 3 sendok teh

CARA MEMBUAT:
1. Isi: Campur air dark cherry, gula pasir, selai blueberry dan tepung maizena. Aduk rata. Rebus sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, tambahkan dark cherry dan sisihkan.
2. Ayak terigu, baking powder dan cokelat bubuk black forest hingga rata. Sisihkan.
3. Campur gula pasir, SP dan telur. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga setengah mengembang.
4. Tambahkan susu cair dan terigu bergantian sambil terus dikocok hingga rata dan putih.
5. Masukkan rhum dan cokelat pasta, aduk dengan sendok kayu hingga rata.
6. Tuang adonan hingga 1/2 tinggi cup kertas, isi dengan campuran dark cherry. Tuang kembali adonan hingga cup penuh.
7. Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
8. Semprotkan whipped cream, taburi cokelat serut di atasnya. Hias dengan ceri dan taburi dengan gula halus. Sajikan.

UNTUK 11 BUAH

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Black forest kukus, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Puding Blackforest

Puding Blackforest

Untuk 10 buahBahan 1:1/2 bungkus agar-agar bubuk 200 ml air
resep Black Forest

Black Forest

Bahan: • 800 gram Terigu Cakra Kembar • 200 gram
resep Cake Black forest

Cake Black forest

Untuk 15 potong Bahan Cake:150 gram tepung terigu prote
resep Tenderloin steak black pepper sauce

Tenderloin steak black pepper sauce

BAHAN:Daging tenderloin lokal 200 gramMeat tenderizer 1/2 se
resep Blackforest

Blackforest

Bahan roti:300 gram tepung terigu Cakra Kembar100 gram tepun
resep Kue Mochi isi mangga

Kue Mochi isi mangga

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan50 gram tepung
resep Kue Gegicak

Kue Gegicak

Untuk 6 porsiBahan-bahan :230 gram tepung ketan1 sendok teh
resep Kue Kelapa

Kue Kelapa

Untuk 60 buahBahan :500 gram kelapa parut kasar550 gram tepu
resep Kue Sentiling

Kue Sentiling

Untuk 30 potongBahan:1 kg singkong, kupas, parut150 gram gul
resep Kue lapet

Kue lapet

Bahan:50 gram tepung ketan150 gram kelapa yang muda, bersihk