eresep.com

Ayam Goreng Mbok Berek

By , 2006-07-27 10:14:04
ayam
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan :

Cara membuatnya :

  1. Ayam setelah dibersihkan dibelah dua. Taruh di wajan, bubuhi bumbu-2 ( 2 macam bawang dan garam ) yg telah ditumbuk halus.
  2. Langkuas dipukul sampai pecah-pecah, salam dibiarkan utuh. Tuangi air kelapa, tutup wajannya, godok dgn api besar. Jika sudah mendidih apinya dikecilkan.
  3. Godok sampai ayamnya empuk. Lalu goreng dgn minyak yg panas sekali.

Resepedia

Resepedia

  • Ayam betutu

    Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Salah satu produsen betutu adalah desa Melinggih, kecamatam payangan kabupaten Gianyar. Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan di jual. Konsumennya tidak hanya masyarakat bali tapi juga tamu manca negara yang datang ke Bali, khususnya pada tempat-tempat tertentu seperti di hotel dan rumah makan/restoran. Betutu tidak tahan disimpan lama.

, 16-12-2011 13:01:52, Rate 1 / 5

tolong diberi resep yang lain yya karena saya coba sangat enak.trimakkasiiihhhhhhhhhhhhhhh
Buat rating & Review Resep Ayam Goreng Mbok Berek, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi gurih ayam

Nasi gurih ayam

Untuk 5 porsi Bahan dadar: 6 butir telur 1/4 sendok teh
resep Tim Nasi Ayam Jamur

Tim Nasi Ayam Jamur

Bahan:1 1/2 L kaldu ayam Bahan Nasi:300 gram beras4 siung ba
resep Tumis daun melinjo sayap ayam

Tumis daun melinjo sayap ayam

Bahan:10 pasang sayap ayam3 batang serai, iris tipis8 butir
resep Mangkuk kentang isi ayam

Mangkuk kentang isi ayam

BAHAN: 100 g margarin 4 kuning telur ayam 50 g tepung terigu
resep Tumis bayam balado

Tumis bayam balado

Untuk 3 porsiBahan:2 ikat bayam, disiangi 100 gram taoge 1 b
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send
resep Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

untuk 10 porsiBahan Pencelup:100 gram tepung terigu 20