eresep.com

Ayam Goreng Mbok Berek

By , 2006-07-27 10:14:04
ayam
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan :

Cara membuatnya :

  1. Ayam setelah dibersihkan dibelah dua. Taruh di wajan, bubuhi bumbu-2 ( 2 macam bawang dan garam ) yg telah ditumbuk halus.
  2. Langkuas dipukul sampai pecah-pecah, salam dibiarkan utuh. Tuangi air kelapa, tutup wajannya, godok dgn api besar. Jika sudah mendidih apinya dikecilkan.
  3. Godok sampai ayamnya empuk. Lalu goreng dgn minyak yg panas sekali.

Resepedia

Resepedia

  • Ayam betutu

    Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Salah satu produsen betutu adalah desa Melinggih, kecamatam payangan kabupaten Gianyar. Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan di jual. Konsumennya tidak hanya masyarakat bali tapi juga tamu manca negara yang datang ke Bali, khususnya pada tempat-tempat tertentu seperti di hotel dan rumah makan/restoran. Betutu tidak tahan disimpan lama.

, 16-12-2011 13:01:52, Rate 1 / 5

tolong diberi resep yang lain yya karena saya coba sangat enak.trimakkasiiihhhhhhhhhhhhhhh
Buat rating & Review Resep Ayam Goreng Mbok Berek, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep AYam opor

AYam opor

Bahan : 1 ekor Ayam sedang 1 liter Santan encer 1/2 lit
resep HATI AMPELA AYAM BERBUMBU

HATI AMPELA AYAM BERBUMBU

Bahan:6 potong hati ampela ayam rebus, dipotong-potong 8 but
resep Ayam seraki pedas

Ayam seraki pedas

Untuk 10 porsi Bahan : 1 ekor ayam kampung, dipotong 10
resep Singgang ayam bakar

Singgang ayam bakar

Untuk 10 potong Bahan: 1 ekor (950 gram) ayam 100 gram
resep Bubur ayam betawi

Bubur ayam betawi

untuk 4 porsiBahan :600 ml air100 g beras, cuci, tiriskan1 l
resep Ayam goreng jeruk lemon

Ayam goreng jeruk lemon

Untuk 10 porsiBahan-bahan :1 ekor ayam, potong 20 bagian2 le
resep Ayam tumis jamur

Ayam tumis jamur

Untuk 6 porsiBahan:1/2 ekor ayam, potong 6 bagian4 buah jamu
resep Ayam panggang

Ayam panggang

Untuk 6 porsiBahan:1/2 ekor ayam ukuran sedang1 sendok makan
resep Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Untuk 4 porsiBahan:1/2 ekor ayam, potong 12 bagian1/4 sendok
resep Ayam goreng lada

Ayam goreng lada

Untuk 10 porsi Bahan:1 ekor ayam, potong menja 20 bagian3 si