eresep.com

Nasi uduk Betawi

Resep Kategori Telur Nasi Goreng Tahu By , 28 Maret 2012
resep Nasi uduk Betawi
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 4 porsi

Bahan:
400 gram beras
600 ml santan dari
1 butir kelapa
1 sendok teh garam
2 lembar daun salam
3 butir cengkeh
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun pandan

Bahan sambal kacang:
100 gram kacang tanah, digoreng
2 buah cabai merah keriting, direbus
3 buah cabai rawit merah, direbus
2 siung bawang putih, direbus
3/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh cuka
225 ml air panas

Bahan pelengkap:
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
2 butir telur, didadar rawis
100 gram kering tempe

Cara membuat:   
1. Didihkan santan, garam, daun salam, cengkeh, serai, dan daun pandan. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap.
2. Kukus beras 30 menit sampai matang.
3. Sambal kacang: haluskan sambal kacang kecuali air panas dan cuka. Angkat. Masukkan air panas dan cuka. Aduk rata.
4. Sajikan nasi uduk dengan sambal kacang dan pelengkapnya.

, 10-11-2012 08:49:19, Rate 1 / 5

resep nya mak nyusss,ditunggu resepresep berikutnya
Buat rating & Review Resep Nasi uduk Betawi, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Nasi goreng sardin

Nasi goreng sardin

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 522 kalBAHAN:4 sdm minyak unt
resep Nasi Kuning

Nasi Kuning

untuk 4 porsiBahan:250 gram beras 25 ml air kunyit dari
resep Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Untuk 1 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1 siung bawang putih,
resep NASI BEBEK SURABAYA (sego bebek)

NASI BEBEK SURABAYA (sego bebek)

Untuk: 6 porsiKalori per porsi: 472(tidak termasuk pelengkap
resep Nasi goreng bumbu Italy

Nasi goreng bumbu Italy

Untuk 3 porsiBahan-bahan :500 gram nasi putih dingin100 gram
resep Nasi Goreng Ayam Rempah

Nasi Goreng Ayam Rempah

Nasi goreng ayam dengan aroma yang khas dan berbumbu re
resep Nasi Goreng Saus Tomat

Nasi Goreng Saus Tomat

Dengan tampilan berwarna merah
resep Pepes Tahu

Pepes Tahu

Bagaimana cara membuat pepes tahu, berikut ini resep cara me
resep Telur bumbu Mentega

Telur bumbu Mentega

untuk 6 porsiBahan:6 butir telur, rebus, goreng berkulitBaha
resep Omelet Makaroni

Omelet Makaroni

untuk 8 potongBahan:6 butir telur 25 gram makaroni keci