eresep.com

Nasi uduk Betawi

By , 2012-03-28 22:39:24
resep Nasi uduk Betawi
Telur Nasi Goreng Tahu
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 4 porsi

Bahan:
400 gram beras
600 ml santan dari
1 butir kelapa
1 sendok teh garam
2 lembar daun salam
3 butir cengkeh
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun pandan

Bahan sambal kacang:
100 gram kacang tanah, digoreng
2 buah cabai merah keriting, direbus
3 buah cabai rawit merah, direbus
2 siung bawang putih, direbus
3/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh cuka
225 ml air panas

Bahan pelengkap:
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
2 butir telur, didadar rawis
100 gram kering tempe

Cara membuat:   
1. Didihkan santan, garam, daun salam, cengkeh, serai, dan daun pandan. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap.
2. Kukus beras 30 menit sampai matang.
3. Sambal kacang: haluskan sambal kacang kecuali air panas dan cuka. Angkat. Masukkan air panas dan cuka. Aduk rata.
4. Sajikan nasi uduk dengan sambal kacang dan pelengkapnya.

, 10-11-2012 08:49:19, Rate 1 / 5

resep nya mak nyusss,ditunggu resepresep berikutnya
Buat rating & Review Resep Nasi uduk Betawi, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep NASI PECEL khas MALANG

NASI PECEL khas MALANG

Bahan:100 gram bayam, dipotong-potong lalu direbus matang100
resep Nasi gulung ala sushi

Nasi gulung ala sushi

Untuk 17 buah Bahan: 300 gram nasi putih Bahan kulit:
resep Nasi Tahu Jamur

Nasi Tahu Jamur

Bahan : 2 mangkuk nasi putih 200 gram brokoli, cuci bersih
resep NASI BEGANA

NASI BEGANA

Untuk 6 porsiKalori per porsi 1524 (nasi & pelengkapnya)
resep Nasi Goreng bakso Ikan

Nasi Goreng bakso Ikan

Untuk 1 porsiBahan:1 sdm minyak sayur3 siung bawang putih, c
resep Nasi Goreng Ayam Rempah

Nasi Goreng Ayam Rempah

Nasi goreng ayam dengan aroma yang khas dan berbumbu re
resep Nasi Goreng Saus Tomat

Nasi Goreng Saus Tomat

Dengan tampilan berwarna merah
resep Pepes Tahu

Pepes Tahu

Bagaimana cara membuat pepes tahu, berikut ini resep cara me
resep Telur bumbu Mentega

Telur bumbu Mentega

untuk 6 porsiBahan:6 butir telur, rebus, goreng berkulitBaha
resep Omelet Makaroni

Omelet Makaroni

untuk 8 potongBahan:6 butir telur 25 gram makaroni keci