eresep.com

Resep Mangut ikan kutuk

By , 2012-04-11 21:30:23
resep Mangut ikan kutuk
seafood


Untuk 3 porsi

Bahan:
3 ekor ikan gabus asap/panggang, dicuci bersih
3 buah cabai hijau besar, dipotong serong
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
2 tangkai kemangi, dipetiki
3 siung bawang putih, diiris tipis
5 butir bawang merah, diiris tipis ,
2 lembar daun safam
2 cm lengkuas, dimemarkan 1 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula merah sisir
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan cabai hijau besar dan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan ikan gabus. Masak sampai matang. Masukkan daun kemangi. Aduk rata. Angkat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Mangut ikan kutuk, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Hati sapi masak mangut

Hati sapi masak mangut

untuk 5 porsiBahan:520 gram hati sapi, potong kotak, tumis s
resep Mangut jabal daun labu

Mangut jabal daun labu

BAHAN : 100 gram ikan jambal,
resep Mangut ikan pe (Pari)

Mangut ikan pe (Pari)

untuk 3 porsiBAHAN:250 gram Ikan pe / pari panggang, potong-
resep Lele Masak Mangut

Lele Masak Mangut

Untuk 4 porsiBahan :4 ekor lele, dikerat-kerat3 buah cabai m
resep Mangut Pe (kudus & jepara)

Mangut Pe (kudus & jepara)

BAHAN : 250 gram ikan cucut
resep Sambal Teri Basah

Sambal Teri Basah

Dihidangkan dengan nasi yang panas betapa nikmatnya hidangan
resep Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Untuk 5 porsi Bahan:300 g ikan asin jambal roti, rendam air
resep Bandeng Presto bumbu acar

Bandeng Presto bumbu acar

Untuk 5 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng presto, potong menjad
resep Tumis pindang tongkol

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepa
resep Tumis Bandeng Asap

Tumis Bandeng Asap

Untuk 6 porsi Bahan:1 ekor bandeng asap ukuran sedang, poton