eresep.com

Mangut ikan kutuk

By , 2012-04-11 21:30:23
resep Mangut ikan kutuk
seafood


Untuk 3 porsi

Bahan:
3 ekor ikan gabus asap/panggang, dicuci bersih
3 buah cabai hijau besar, dipotong serong
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
2 tangkai kemangi, dipetiki
3 siung bawang putih, diiris tipis
5 butir bawang merah, diiris tipis ,
2 lembar daun safam
2 cm lengkuas, dimemarkan 1 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula merah sisir
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan cabai hijau besar dan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan ikan gabus. Masak sampai matang. Masukkan daun kemangi. Aduk rata. Angkat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Mangut ikan kutuk, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Mangut Lele

Mangut Lele

Ini merupakan makanan khas dari Yogyakarta, Mangut lele deng
resep Sayur mangut

Sayur mangut

Bahan:250 gram ikan cakalang asap, dipotong-potong150 gram t
resep Mangut jabal daun labu

Mangut jabal daun labu

BAHAN : 100 gram ikan jambal,
resep Mangut ikan pe (Pari)

Mangut ikan pe (Pari)

untuk 3 porsiBAHAN:250 gram Ikan pe / pari panggang, potong-
resep Mangut ikan Pepanggang

Mangut ikan Pepanggang

Bahan: 3 sdm minyak sayur untuk menumis5 buah cabai merah, i
resep Sup Seafood

Sup Seafood

Sup seafood dengan cita rasa pedas ini  berkuah ke
resep Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna ini bisa menjadi pilihan menu sarapan
resep Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Untuk 5 PorsiBahan:500 gram cumi bersih, potong bulat 1 1/2
resep Kerapu goreng

Kerapu goreng

untuk 4 porsi             
resep Kerang Hijau berkuah

Kerang Hijau berkuah

untuk 3 porsiBahan:500 gram kerang hijau, rebus bersama 1 le