eresep.com

Mangut ikan kutuk

By , 2012-04-11 21:30:23
resep Mangut ikan kutuk
seafood


Untuk 3 porsi

Bahan:
3 ekor ikan gabus asap/panggang, dicuci bersih
3 buah cabai hijau besar, dipotong serong
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
2 tangkai kemangi, dipetiki
3 siung bawang putih, diiris tipis
5 butir bawang merah, diiris tipis ,
2 lembar daun safam
2 cm lengkuas, dimemarkan 1 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula merah sisir
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan cabai hijau besar dan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan ikan gabus. Masak sampai matang. Masukkan daun kemangi. Aduk rata. Angkat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Mangut ikan kutuk, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Mangut Lele

Mangut Lele

Ini merupakan makanan khas dari Yogyakarta, Mangut lele deng
resep Mangut jabal daun labu

Mangut jabal daun labu

BAHAN : 100 gram ikan jambal,
resep Mangut ikan Pepanggang

Mangut ikan Pepanggang

Bahan: 3 sdm minyak sayur untuk menumis5 buah cabai merah, i
resep Mangut ikan pe (Pari)

Mangut ikan pe (Pari)

untuk 3 porsiBAHAN:250 gram Ikan pe / pari panggang, potong-
resep Hati sapi masak mangut

Hati sapi masak mangut

untuk 5 porsiBahan:520 gram hati sapi, potong kotak, tumis s
resep Dumling

Dumling

Untuk 35 buahBahan :35 gram tepung sagu100 gram tepung terig
resep Mujaer Bakar

Mujaer Bakar

Untuk 5 porsiBahan :5 ekor ikan mujaer, kerat-kerat1 sendok
resep Sambal goreng kentang dan udang

Sambal goreng kentang dan udang

Untuk 5 porsiBahan :200 gram kentang, dipotong kotak 1 cm go
resep Tofu udang saus taosi

Tofu udang saus taosi

Untuk 5 porsiBahan-bahan :3 buah tahu telur, potong bulat, g
resep Bakwan teri

Bakwan teri

Untuk 15 buahBahan-bahan :150 gram teri basah, buang kepalan