eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6931 resep

Resep Pindang Iga Sapi

03-05-2012 22:01:12

Bahan:
1 Kg iga sapi
10 buah cabai merah
5 cm lengkuas
3 ruas jahe
1 batang serai
3 lembar daun salam
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 buah tomat segar
20 gr asam jawa
20 gr gula merah
1 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
garam, Lada secukupnya.

Cara Membuat:
1. Iga sapi dibersihkan lalu direbus
2. lengkuas, jahe, serai, dimemarkan Lalu masukkan pada rebusan Iga Sapi.
3. Bawang merah, bawang putih diuleg kasar lalu masukkan juga.
4. Masukkan pula bahan–bahan lain, kecap manis, kecap asin.
5. Tambahkan bumbu dan masak sampai iga empuk, angkat dan Sajikan.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait