eresep.com

Tinoransak

By , 2012-05-21 19:18:59
resep Tinoransak
daging


Untuk 4 porsi

Bahan:
400 gram daging sandung lamur, dipotong 2x2x1 cm
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 1/2 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula pasir
500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu tumbuk kasar:
10 butir bawang merah
6 buah cabai rawit merah
8 buah cabai hijau besar
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 1 cm jahe
1 cm kunyit, dibakar

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan serai sampai harum.
2. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang dan kental.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Tinoransak, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar
resep Daging sambal balado

Daging sambal balado

untuk 4 porsiBahan:400 gram daging gandik sapi 1 liter air 2
resep Daging Bacem

Daging Bacem

untuk 6 porsiBahan:500 gram daging gandik, potong kotak, mem