eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6931 resep

Resep Tinoransak

Tinoransak
21-05-2012 19:18:59

Untuk 4 porsi

Bahan:
400 gram daging sandung lamur, dipotong 2x2x1 cm
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 1/2 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula pasir
500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu tumbuk kasar:
10 butir bawang merah
6 buah cabai rawit merah
8 buah cabai hijau besar
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 1 cm jahe
1 cm kunyit, dibakar

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan serai sampai harum.
2. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang dan kental.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait