eresep.com

Tinoransak

By , 2012-05-21 19:18:59
resep Tinoransak
daging


Untuk 4 porsi

Bahan:
400 gram daging sandung lamur, dipotong 2x2x1 cm
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 1/2 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula pasir
500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu tumbuk kasar:
10 butir bawang merah
6 buah cabai rawit merah
8 buah cabai hijau besar
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 1 cm jahe
1 cm kunyit, dibakar

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan serai sampai harum.
2. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang dan kental.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Tinoransak, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

Untuk 5 porsi   Bahan:350 gram daging sengkel, pot
resep Bistik oriental

Bistik oriental

Untuk 5 porsiBahan:400 gram daging has luar, iris lebar600 m
resep Daging bumbu lokio

Daging bumbu lokio

Untuk 5 porsiBahan:300 gram daging gandik, potong 4x1x1/2 cm
resep Iga panggang lada hitam

Iga panggang lada hitam

Untuk 6 porsiBahan :750 gram iga sapi, potong-potong2 cm jah
resep Sate daging berempah

Sate daging berempah

Untuk 15 tusukBahan :350 gram daging has dalam, potong kotak