eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6931 resep

Resep Brenebon

Brenebon
21-05-2012 19:21:05

Untuk 5 porsi

Bahan:
100 gram kacang merah kering, direbus
400 gram iga sapi, dipotong-potong
1.700 ml air
2 siung bawang putih, dicincang halus
6 butir bawang merah, dicincang halus
3 butir cengkeh
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris tipis

Cara membuat:
1. Rebus iga sapi dan air sampai matang. Angkat dan ukur 1.500 ml air kaldunya.
2. Didihkan lagi iga sapi dan air kaldunya. Masukkan kacang merah, bawang putih, bawang merah, cengkeh, pala bubuk, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
3. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait