eresep.com

Bubur ayam Cirebon

By , 2012-06-03 20:16:07
resep Bubur ayam Cirebon
minuman dan bubur


untuk 4 porsi

Bahan :
600 ml kaldu ayam
100 g beras, cucui, tiriskan
1 sdt garam

kuah :
1 sdm minyak goreng
1 sdm bawang putih halus
1 sdm bawang merah halus
400 g daging ayam
1 sdt garam
1/2 sdt merica
200 ml air
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin

Pelengkap :
kedelai goreng
bawang merah goreng
daun bawang
seledri iris
kerupuk

Cara Membuat :
1. Didihkan kaldu, masukkan beras, masak sambil diaduk sesekali hingga bubur mengental. tambahkan garam, aduk rata, angkat.
2. kuah : tumis bawang hingga layu, masukkan ayam, garam, merica dan air. masak hingga ayam empuk, angkat.
3. angkat ayam, goreng hingga kecokelatan, suwir-suwir.
4. tambahkan kecap manis dan kecap asin ke dalam kuah.
5. sajikan bubur dengan kuah, ayam suwir, dan pelengkap.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bubur pisang ijo

Bubur pisang ijo

untuk 5 porsiBahan dadar:1/2 sendok makan tepung sagu50 gram
resep Bubur sumsum Setup Buah

Bubur sumsum Setup Buah

UNTUK 4 PORSIBAHAN:100 gram Tepung beras 500 ml Santan cair&
resep Bubur sumsum candil

Bubur sumsum candil

Untuk 9 porsiBahan bubur:75 gram tepung beras2 lembar daun p
resep Bubur Rangrang

Bubur Rangrang

untuk 6 porsiBahan :300 gram beras ketan, rendam selama 2 ja
resep Bubur isi pisang

Bubur isi pisang

untuk 4 porsiBahan :600 ml santan dari 200 g kelapa100 g ber
resep Kacang Hijau Tim Kinca

Kacang Hijau Tim Kinca

Untuk 6 porsiBahan:200 gram kacang hijau, rebus hingga lunak
resep Es Krim Dawet

Es Krim Dawet

untuk 12 porsiBahan:300 gram dawet300 ml santan kental600 ml
resep Es Kacang Hijau

Es Kacang Hijau

Untuk 5 porsiBahan:100 g kacang hijau, rebus hingga matang d
resep Bubur Pedas

Bubur Pedas

untuk 5 porsiBahan:250 gram beras, cuci bersih150 gram dagin
resep Bubur ayam Telur Asin

Bubur ayam Telur Asin

Hasil 5 porsiBahan:150 gram beras, cuci bersih350 gram tulan