15-06-2012 21:05:51
Bahan: 1 ekor ayam dipotong menjadi 8 bagian
200 cc air
1 batang
serai di memarkan
minyak goreng
bumbu dihaluskan: 6 butir
bawang merah 4 siung
bawang putih
5 butir
kemiri 2 cm kunyit
1 cm
lengkuas 1 sendok teh
garam cara membuat: 1. lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan,masak sampai berubah warna,beri air secukupnya.ungkap hingga air habis
2. pisahkan ayam dari bumbu.goreng hingga kecoklatan tiriskan
3. tumis bumbu dengan 3 sendok makan minyak goreng sampai kering,taburkan diatas minyak goreng
Posting Komentar Mengenai Resep ini
RESEP KATEGORI TERKAIT
Resep Ayam Asam Pedas khas Ambon
Untuk 2 porsiBahan:800 g daging ayam, potonq kecil
Resep Ayam Kuluyuk
Untuk 4 porsiBahan:250 g filet ayam, potong 1 x 2
Resep Ayam Apik
Untuk 2 porsiBahan:800 g ayam buras, belah 21 sdm
Resep Ase
Untuk 4 porsiBahan:200 g hati ayam2 sdm minyak gor
Resep Ayam Angkak
Untuk 4 porsiBahan:600 ml air700g ayam kampung, po
Resep Ayam masak Anam khas palembang
Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng2 lembar dau
INTERNATIONAL FOOD RECIPES
REVIEW & INFO RESTORAN
Hartz Chicken Buffet
Jl. HR. Rasuna Said Kav B/10-11 Gedung Graha Telkomsel, Jakarta
Telp. 5222144, 5225488